营养小春卷营养小春卷的做法详细步骤1、胡萝卜切成细丝,菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝,葱切末。 2、将锅烧热放入油煸香葱末,放入肉末煸炒。 3、胡萝卜切成细丝,菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝,葱切末。 4、将锅烧热放入油煸香葱末,放入肉末煸炒。 5、将油豆皮打开铺平涂上水淀粉。 6、将炒好的肉末蔬菜放置在豆皮上。 7、将蔬菜裹紧。 8、直至变成一个包裹,把卷好的油豆皮底部稍稍蘸一点油。 9、锅内放入油,将卷好的油豆皮放入锅内煎。 10、直煎至一面变硬、翻面煎至两面金黄即可盛出,撒入黑芝麻即可。 |
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