 土鸡在自然环境中生长，吃的也都是自然食物，产出的鸡蛋质量自然会好一些，这是群众认可的。但是市面超市很多洋鸡蛋冒充土鸡蛋，想要购置到真正的土鸡蛋。怎样选呢？小编一分钟通知您小诀窍：教您如何从超市买到真的土鸡蛋 一看价钱 只需网购低于2元每个还包邮，市场按斤买价格低于15元一斤的，农户散养的几率很小，所以当前你们也别再讨论哪里哪里卖的土鸡蛋才多少钱一斤了。当然也不是让大家只买贵的，学会鉴别真假土鸡蛋才是霸道。  二看外观 生态散养的土鸡，常常接触空中，自在采食土壤里的昆虫和动物，蛋壳颜色和大小不会很平均，由于这是人爲无法干预的。另外土鸡蛋蛋壳比普通鸡蛋要坚固些，并且没有附着饲料粉尘。蛋黄蛋清层次清楚且绝对较浓稠，煮熟之后不必凉水冲就很容易剥皮。蛋黄紧致，蛋白很Q。假如您买到的土鸡蛋蛋壳颜色很分歧， 甚至非常鲜亮，那很能够是假土鸡蛋 或许是常常运用抗生素的笼养鸡蛋。  我们农家营的土鸡蛋，产自历时多年选育而出的凤头特种土鸡，它们外观共同，抗病力强，肉和蛋的口感分明优于普通种类。农家营坚持良知养殖，土鸡放牧在环境优美的园林或山坡，食虫啄草自在生长，补饲经过检测平安的五谷杂粮和无机规范种植的蔬菜和瓜果。母鸡在山林间肆意奔跑，没有下蛋目标压力，活的潇洒任性，下的蛋浑然天成。蛋无腥味，蛋清浓稠，蛋黄自然橙黄。白煮蛋风味共同，蛋白Q弹，蛋黄紧致不粘喉，入口三分钟后还有一丝自然回甜和幽香。 |
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