吃牛肉都知道潮汕的好,那吃羊肉呢? 来到这家店桌桌上演肉蒲团 为了那口肉竟然包下整个草原 来自内蒙古草原的呼唤 为了那口羊肉竟然承包了几万亩锡林郭勒草原。 草原中只养两种羊:“天下第一羊”的乌珠穆沁羊,还有“肉中人参”苏尼特羊。 来到这店桌桌放满羊肉,分分钟上演肉蒲团。所以月销5000+斤羊肉可不是浪得虚名的。 传统内蒙古羊肉得这么整 看到这款宫廷风十足的锅它的名字叫景泰蓝铜锅。 总共有6种口味,但想品尝到纯粹的草原羊味建议店传统锅或菌汤锅。 每桌都会免费送上12种酱料供你调配酱碟。 然而吃羊肉的国际标准配法:香菜+香葱+韭菜花+南乳+辣椒油+芝麻酱 老饕都点这几个部位开涮 A级羊上脑羊上脑是脖颈后、脊骨间的部位。最嫩最无羊膻味的地方! 涮到它变色便可以食用,肥瘦相宜在口中食一大美妙的享受。 手切鲜羊肉也是老司机的心头号,纯纯的瘦肉满足你内心深处的肉欲。 这种高难度危险的动作一般不是新鲜的羊肉都不介意冒这样去模仿。 和平时的羊肉切法不同的是,它切的比较厚。 厚厚的鲜肉才能让你在咀嚼中品味羊肉的鲜美。 肉界的艺术品说的就是极品雪花羊肉了吧。 大理石般的脂肪花纹在粉红的羊肉中散开,美得就像一件艺术品。 下锅后,它那淡淡的奶香味在嘴里化开成了味道中的艺术。 除了涮肉你还可以这么玩 手工羊肉香菜丸一般听到羊肉和香菜就会被人打入黑暗料理中。 但万万没想到它们竟然也可以碰撞出美味的火花。 吃羊肉少不了整两串,一口脂肪一口肉最好再来一口啤酒。 内蒙古烤包子没想到成了这里每桌必点的小吃。 先蒸后烤上桌了还能听到滋滋滋的声音,据说它俘虏了一大批粉丝哦~ 寻找大草原 在全国已经有18家分店,在深圳可是首家哦! 环境也十分内蒙古,到处都是马元素。 这个大草原可是不容易找的,所以去之前最好做好攻略。 |
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