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最近总有人在这个应季菜口感很好的春天， 搜索秋天冬天的菜.... 怕是夏天还有人搜索春天的菜， 错过了口感好的时令蔬菜啊~ 实在看不下去了.... 索性来科普一下四个季节最好吃的菜， 省的吃的郁郁不得志。 春 天 豌豆：可以拿来和胡萝卜一起炒口感很好。富含膳食纤维和VB，对促进消化很有帮助，还能有助减肥。 有人老把豌豆跟青豆弄混，这是长得像但不是同一品种的东西：青豆是黄豆的嫩果实，可以拿来做蔬菜。 韭菜：能够做韭菜饼啊，喜欢的话可以烤韭菜啊。富含钾和维生素，但是其实，不壮阳啊！ 莴笋：很多人只知道炒了，其实煮汤非常清甜，如果满桌油腻的菜，来个莴笋版肉圆扁食汤也是相当棒。 莴笋富含维A，富含钙，水分含量高，吸油少，能帮助减肥。 芹菜：可以和黑木耳搭配做凉菜，非常棒。低脂还富含膳食纤维、微量元素，能促进肠胃蠕动，有助减肥减压，低嘌呤。  (点上图有菜谱) 夏 天 黄瓜：水分含量高，清凉解渴，有助减肥。 西红柿：法律说了这是蔬菜。西红柿可以帮助减肥，还富含抗氧化成分，当然还有不可少的微量元素。 秋葵：能够促进肠胃蠕动，还能帮助降低胆固醇。维生素丰富，但是。。恩，不壮阳。还有买了要快点吃，放久了口感不好。 苦瓜：苦瓜的做法点击下面的图片就有了。苦瓜其实不能用来降糖，但它水分多，富含维生素C和B1，碳水化合物少。是夏天非常不错的选择~  (点上图有菜谱) 秋 天 土豆：这个做法有一系列了，土豆的5种做法点击「我豆汉三又回来了，带着洋把戏回来了」，此文文末还有另外四种做法。 土豆有助控制血糖，而且还是吸油小能手。高钠低钾。吃对了还能减肥~ 冬瓜：冬瓜肉末的食谱也有点击「现在最应该做的，是为夏天露肉做准备」，非常可口。水分含量很高，蔬菜纤维含量低，热量低，很适合正通风的病人。 山药：这山药的做法很简单，点击「吃到怕？那就吃点这个助消化」看食谱。 山药水分含量高，有助于控制血糖，膳食纤维丰富，饱腹感强。 豆角：点击下图就有豆角的做法啦。膳食纤维丰富，有助于肠道健康，维生素含量还很丰富。恩，没有其他歪门邪说。  (点上图有菜谱) 冬 天 青椒：吸油少，富含维生素C，痛风患者不宜吃。还有，这真的不抗癌。 卷心菜：卷心菜的菜谱非常受欢迎，点击「有它下饭，可以吃掉一锅」可以看到手撕菜的做法。 卷心菜高纤维，能量少，能促进肠胃蠕动，有利于加速代谢减肥。不过甲状腺肿患者要少吃。 白菜：白菜的做法也很多哦，点击「厨房手残党福音，吃出高级感的快手娃娃菜」就可以看到好吃的做法啦。 富含维生素C，水分含量高，容易饱腹，热量低，不溶性纤维多。但是，不抗癌。 萝卜：点下图有萝卜汤的做法。维生素含量多，低热量，水分含量高，不治通风。  (点上图有菜谱) 好了，基础的选择都有了， 可以准备开始了。  |
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