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我最近读《红楼梦》到第六十四回了。那天读第四十五回「金兰契互剖金兰语，风雨夕闷制风雨词」时，觉得曹雪芹的思路特别好，虽然只有短短几句，却让我思考了许多。
我以前看中医的时候，看过医生对我脉象的诊断，多是「弦脉」。《素问·玉机真脏论》有云：「端直以长，故曰弦」，是指弦脉为端直而长、指下挺然、如按琴弦的脉象。其弦硬程度随病情轻重而不同，轻则如按琴弦，重则如按弓弦，甚至如循刀刃。 中医里的脉象有体状诗，以诗文的形式来讲这个脉象的特征，弦脉的体状诗我第一次读的时候就感慨，这就是我啊：
弦是脉气紧张的表现。肝主筋，脉道的柔软、弦硬与筋之弛缓、强劲之性相同；肝主流泄，调物气机，以柔和为贵，若邪气滞肝，疏泄失常，气郁不利则见弦脉。 宝钗说「肝火一平，不能克土」，这就是养脾胃的思路。脾胃不好的人，关键在于「肝经木旺土应伤」。肝属木，脾属土，木旺则土伤，脾胃就不好。 脾胃不好的表现：
肝木旺，往往有两种情况。一种是「怒气满胸常欲叫」，一种是「翳蒙瞳子泪淋浪」。前者是容易发怒，脾气暴躁，肝火很旺。后者是容易感伤，心情不好，总是想哭，眼泪汪汪，这是肝气郁结。 我想，如何养脾胃呢？就是要先「平肝」。如何「平肝」呢？这在于两个方面，一则平肝火，滋阴补气，二则解肝郁，疏肝理气。肝气平，不能克土，胃气无病，五谷就可以养人了。按时吃饭，早睡早起，身体自然好。 平肝火，解肝郁，看起来虽然是两件事，但解决这个问题，其实方法查不多，都是在于肝经。 首先是疏通经络，引火下行，理气。按摩脚底板、泡脚都可以。二则饮食调理，我仔细想了一下，推荐这两个，好吃又好喝，解决「平肝」的问题。 吃的推荐桑麻丸，桑麻丸是用九蒸九晒黑芝麻、霜桑叶、白蜜制作的，吃的时候最好用黄酒或米酒送服，不喝酒的，用温开水。一天2-4粒。 肝属木，肾属水，五脏相互影响，桑麻丸用九蒸九晒的黑芝麻补肾水，滋养肝木以祛火，又用秋季经霜的桑葚叶疏散风热，明目，清肺润燥，肺属金，清肺火，润肺气，则金生水，金不克木。桑麻丸虽然用料不多，却通补肝肾，养肺气，健脾胃。 喝的推荐双花玫瑰开郁茶，它里面有重瓣红玫瑰、菊花、陈皮、山楂、枸杞子、冰糖。玫瑰陈皮，疏肝理气，菊花枸杞清热滋阴补肾，冰糖滋润调味，山楂行气活血。能理气化痰，纾解肝郁。 平肝之后就是养脾胃，我也仔细想过了，这两个食物比较推荐。一则茯春丸，当我拿到这个丸子的时候，真是佩服老司机，心思真是细腻。这丸子很好吃，就已经难得了。再看用料，都是平补，无明显偏性，谁都适合吃。意在健脾，却注重纾解肝气，正是「养胃需先平肝」的路子。 它有山药、菊花、茯苓、麦芽、山芋肉、陈皮、乌梅、蜂蜜。我找了药师写的方解来读：
「肝郁得疏，血虚得养，脾弱得复，气血同调」，真是妙，多么适合林妹妹啊。 二则五珍粥，五谷为养。五珍粥里有山药、白扁豆、芡实、梗米、黄小米。是健脾祛湿补肾的思路。熬粥煮饭，饮食最养。 今天到这里了，《红楼梦》我会继续读，里面内容太多，我们下回继续聊。 养胃需先平肝 |
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