盐焗鸡圣女果沙拉的家常做法

鸡腿抹上盐焗鸡粉腌制一小时左右，做一锅水能沒过鸡肉为准，放入葱姜、盐、盐焗鸡粉煮开，放鸡肉大火煮三分钟后，开小火，用汤水把鸡胸肉浸熟。

西兰花掰小朵，做一锅水放入少许盐、油放入西兰花焯熟盛出备用

鸡胸肉煮熟后，去掉鸡皮和鸡油，拆成鸡肉丝，用盐焗鸡粉和盐、香油调匀拌鸡丝。有少许鸡汤不要倒掉放入橄榄油、黑醋、柠檬汁、盐调成酱汁

圣女果洗净对半切开

蔬菜、鸡肉和酱汁拌匀

完成啦