透抽沙拉 食材&配料: 透抽(剑尖枪乌贼)1只、苹果40克、节瓜40克、洋葱40克、黑橄榄2颗、香菜、红胡椒碎、橄榄油30毫升、盐、白酒 做法: 把透抽宰杀后清洗干净,放入沸水中烫至八成熟,取出切成大块 苹果、节瓜处理干净后切成大丁,洋葱切成丝,黑橄榄切成片 拌上调味料,最后加入香菜腌制10分钟即可食用 白松露炒饭 食材&配料: 米饭600克、白松露40克、葱粒40克、虾粒100克、叉烧粒200克、鸡蛋6只、花雕酒15毫升、色拉油30毫升、糖、盐 做法:
香芒脆鸡 食材&配料: 芒果500克、去骨鸡肉500克、盐、鸡精、蛋黄粉、面粉 做法:
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