凉拌土豆片，又一种土豆的经典吃法

凉拌土豆片，又一种土豆的经典吃法

做法；1、土豆去皮洗净

2、切薄片

3、用水浸泡，去除上面的淀粉

4、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花、蒜泥调成酱汁

5、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟

6、煮好的土豆片捞出来过凉水

7、淋上调好的酱汁，拌均匀装盘即可

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