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几分钟就可以做出热气腾腾的汤,营养健康又美味~2、丝瓜肉片汤

 容得草堂 2017-03-26

2、丝瓜肉片汤

食材:瘦肉、丝瓜、鸡汤、葱段、生粉、生抽、料酒、胡椒粉

做法:

1.将瘦肉切大薄片,加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟

2.丝瓜去皮对半剖开再切片,最好是新鲜的丝瓜

3.将鸡汤煮开,放入丝瓜煮约5分钟

4.等到丝瓜煮软后下肉片,搅散,再次煮滚后两分钟关火

5.撒葱段和胡椒粉提味即可

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