玉米除了可以煮汤，竟然还能这样做！

玉米煮汤喝腻了有没有？今天小编就要教大家用玉米做出不同的美味来~

食疗搭配：

+草莓——防黑斑和雀斑

+松子——治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥

+洋葱——生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老

玉米肉皮冻

原料：猪皮、胡萝卜、玉米、葱、香叶、八角、桂皮、生抽

功效：清心、养肝明目

制作方法：

1.猪皮去毛，下锅三分钟左右捞起、切条

2.锅倒入生抽、猪皮条、葱、香叶、八角、桂皮小火熬40分钟

3.胡萝卜切丁，取下玉米粒，都放入锅中，煮3分钟

4.放凉后，保存在冰箱即可

松仁玉米

原料：玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁

制作方法：

1.取下玉米粒，胡萝卜切丁
2.水煮沸后，加少许油盐，放入豌豆粒煮八分钟，捞出
3.再放入玉米粒煮三分钟，捞出    

4.锅热后再放入葱花、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒炒两分钟

5.加盐、味精调味，放入松仁翻炒均匀即可盛出

玉米蒸糕

  

原料：玉米面100g、普通面粉100g、糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、葡萄干、枸杞、红枣

制作方法：

1.玉米面、普通面粉、泡打粉、糖混合拌匀，将干酵母置于中央

2.倒水，溶解酵母，边加边搅拌，调成面糊
3.在容器内刷油， 将面糊倒入，撒上葡萄干、枸杞和红枣，盖上保鲜膜于温暖处发酵
4.去掉保鲜膜，大火蒸30分钟，盛出后稍凉切块。

棒香玉米

原料：玉米、姜末、红椒末、香菜末、白芝麻

制作方法：

1.玉米切块、放上淀粉拌匀

2.锅油六成热，放进玉米炸至金黄色，捞出

3.锅放入油、姜末、红椒末、水、盐、胡椒粉、酱油

4.最后放入炸好的玉米、翻炒均匀，撒上香菜末、白芝麻出锅

玉米烙

原料：玉米250g、牛油、生粉、蔬菜油、橄榄油

制作方法：

取出玉米粒，淋上蔬菜油、生粉拌匀

锅烧热，加入牛油，把玉米倒入摊平煎

放入生粉水，煎至水干后翻转另一面略煎片刻即可

玉米夹肉饼

原料：肉250g、玉米200g、黑木耳20g、胡萝卜20g、生粉、盐

制作方法：

切碎黑木耳、胡萝卜、肉，放入生粉、盐，拌匀，做成肉饼状

切5厘米的玉米段，放上腌制好的肉饼

上蒸锅蒸，蒸熟即可盛出

培根玉米卷

原料：玉米棒、培根200g、烧烤酱、蜂蜜、色拉油

制作方法：

1.玉米煮熟切段，用培根卷玉米，接口处用牙签固定

2.培根玉米卷以200度烤8分钟左右

3.取出后刷上烧烤酱、蜂蜜，再烤几分钟即可

橄榄油玉米水果沙拉

原料：苹果，猕猴桃，玉米，蓝莓果酱

制作方法：

1.玉米煮熟，苹果果肉、猕猴桃泡入盐水中

2.取出玉米粒，和果肉一起倒入碗中，加入橄榄油拌匀

3.蓝莓果酱倒入拌好的沙拉内即可

看完这些做法，有没有流口水呢？

玉米作为一道营养丰富的粗粮

既好吃又有益健康

大家不妨今天就来尝试做一下

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