【食疗荟萃】你是否相信 只吃几种食物就能防癌

戴朝晖（退休机关干部）：

　    这篇文章中说，维生素B2是人体必需的一种营养物质，身体如果长期、严重缺乏维生素B2会有如下严重后果：①引发癌症。②引发各种消化道溃疡、出血、息肉、肝硬化。③导致痔疮。④导致女性宫颈糜烂。⑤维生素B2短期、急剧缺乏会导致“上火”。而及时、足量补充维生素B2，以上这些症状都会减轻，也有可能痊愈。

纪晓英（退休医生）：

　    文章的作者是干什么的我们不得而知，但在目前癌症在全世界都尚未明确其病因、治疗上尚无肯定疗效的办法的情况下，这样的文章其实是不负责任的，最起码是一种片面性的认识。

　    我们不否认维生素B2对人体的重要作用，不过，其缺乏症的后果并非如此文说的这么严重。维生素B2缺乏后多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故维生素B2可用于上述疾病的防治。但其对防癌的作用有多大，谁也说不清,此文显然将它的作用夸大了，把癌症的预防全寄托在它的身上。

 

 

魏福祯

 

　    数十年来，越来越多的证据都证明了一个简单到几乎不值一提的事实，那就是生活方式要健康合理，做到不吸烟、少饮酒、膳食平衡、保持适中体重、讲究卫生、避免辐射、定期体检、及时治疗疾病、常运动、睡眠充足、生活有规律等，才能预防癌症。这么说吧：防癌是一项系统工程，只有全方位、多角度、长时间坚持科学合理的生活方式，才是正确的途径。

陈信义

 

　    同意魏先生的意见，这是防癌的根本大法。我再补充一点：每天保持乐观的心情其实更重要，它是防癌的第一个利器，比每天补充维生素B2都重要。

　    我因为工作的需要，常常跟肿瘤患者谈心，谈到得病原因，患者大都述说在患病前有过比较长一段时间的负性情绪，如暴怒、抱怨、焦虑、烦躁、郁闷、生闷气、沮丧、恐惧等。这些精神心理因素虽不能直接致癌，但是它以一种慢性持续性刺激来影响和降低人体免疫监视系统，使癌细胞逃脱了免疫监视而无限增殖，最终发生癌症。

　    可以这样说，那些心境不良、情绪紧张、精神抑郁、悲观失望、常常抱怨的人是癌魔的青睐者，这些人发生癌症概率就高。所以，预防癌症的发生，不仅要防止各种致癌因素，如避免化学、物理、生物、环境等有害物质的刺激，还应当保持一种良好的心态和稳定的情绪，这就是我们平常所说的“健康源于心情”的道理。这一点至关重要。

魏福祯

 

　    真是这样。调查发现，多数癌症病人在患病前都曾遭受过负性生活事件的打击，如配偶死亡、夫妻不和、生活重大变故、工作学习压力大、子女管教困难等。祖国医学认为，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志过度变化会导致气滞血瘀，“百病皆生于气”“万病皆源于心”正是情志致病的特点。

       通过以上分析，大家应该都比较明确了吧？防癌是一项系统工程，要全方位、多角度、长时间坚持才行，只靠吃一两种食物就想防癌，是不靠谱的，就如同前几年风行一时的“吃绿豆、茄子就能治疗各种疾病”一样荒唐。现代社会是信息社会，各种信息像潮水一样涌来，面对这些，我们应该有科学的认识方法，有清醒的头脑，能够爬罗剔抉、去粗取精、去伪存真，从海量信息中找出对我们有用的东西，为我们的健康服务，这才是正确的方法。而盲目跟风、人云亦云、以偏概全的认识，只会把我们引向歧途，而背离了防癌的大方向。对此，我们应该高度警惕。