土豆、鸡蛋、胡萝卜就能做个美味西餐

这道菜的做法如下：

准备食材

土豆 (2个)、鸡蛋 (4个)、胡萝卜 (1个)

沙拉酱、盐、胡椒粉

烹饪方法

1

土豆去皮

2

土豆切片在微波炉微15分钟

3

鸡蛋煮熟

4

煮熟鸡蛋去皮

5

中间切开

6

取出蛋黄的鸡蛋

7

土豆泥、蛋黄、沙拉酱、盐、胡椒粉放在一起捣成泥，用打蛋器搅拌均匀，适当加一点热水否则太干。

8

将胡萝卜切成丝铺盘底，放上取出蛋黄的蛋白。

9

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用裱花袋和裱花嘴在蛋白上挤入土豆泥