100种全球海鲜中英文对照采购指南,以后出去再也不怕看不懂是什么鱼了。
虾蟹贝类等
鲍鱼 Abalone 赤贝 Ark Shell 文蛤、杂色蛤 Clam/Baby Clam 象拔蚌 Geoduck Clam 海螺 Conch 蟹 Crab 帝王蟹 King Crab 雪蟹 Snow Crab 梭子蟹 Swimming Crab 小龙虾 Crawfish/Crayfish 美洲龙虾 American Lobster 龙虾 Spiny Lobster 贻贝 Mussel 对虾 Prawn 扇贝 Scallop 海湾扇贝 Bay Scallop 海洋扇贝 Sea Scallop 海鳌虾 Scampi 虾 Shrimp 黑虎虾 Black Tiger Shrimp 北极甜虾 Coldwater Shrimp 沙虾 Pink Shrimp 白虾 White Shrimp 田螺 Snail 墨鱼 Cuttlefish 海参 Sea Cucumber 海胆 Sea Urchin 海蜇 Jelly Fish
鱼类
鳀鱼 Anchovy 梭鱼 Barramunda 鲣鱼 Bonito Tuna 多春鱼 Capelin 鲶鱼 Catfish 海鲡鱼 Cobia 大西洋真鳕鱼 Atlantic Cod 黑鳕鱼 Black Cod 太平洋真鳕鱼 Pacific Cod 石首鱼 Croaker 黄鱼 Yellow Croaker 马面鱼 Filefish 鲆鱼 Flounder 箭齿鲽鱼 Arrowtooth Flounder 金线鱼 Golden Threadfin 石斑鱼 Grouper 黑线鳕鱼 Haddock 无须鳕鱼 Hake 针鱼 Halfbeak 大比目鱼 Halibut 鲱鱼 Herring 南极鳕鱼 Hoki 新西兰竹筴鱼 Horse Mackerel 海鲂鱼/月亮鱼 John Dory 鲭鱼、鲐鱼 Mackerel 竹荚鱼 Jack Mackerel 日本鲭鱼Pacific Mackerel 马鲛鱼Spanish Mackerel 鲯鳅 Mahi Mahi 马林鱼 Marlin 鮟鱇鱼 Monkfish 鲻鱼 Mullet 越南鲶鱼/巴沙鱼 Pangasius 鲈鱼 Perch 红鱼 Ocean Perch 鲽鱼 Plaice 阿拉斯加狭鳕鱼 Alaska Pollock 大西洋狭鳕鱼 Atlantic Pollock(Saithe) 鲳鱼 Pomfret 黑鲳 Black Pomfret 白鲳 Silver Pomfret 鲳鲹鱼 Pompano 带鱼 Ribbonfish 新西兰红鱼 Orange Roughy 大西洋鲑鱼 Atlantic Salmon 三文鱼/秋鲑 Salmon/Chum Salmon 沙丁鱼 Sardines 秋刀鱼 Saury 竹筴鱼 Scad 海鲈鱼 Sea Bass 海鲷 Sea Bream 鲨鱼 Shark 淡水银鱼 Silver Fish 胡瓜鱼 Smelt 鲷鱼 Snapper 鳎鱼 Sole 平头鲽鱼 Flathead Sole 双线鲽鱼 Rock Sole 黄盖鲽、黄金鲽Yellowfin Sole 鲟鱼 Sturgron 剑鱼 Swordfish 罗非鱼 Tilapia 鲹鱼 Trevally 鳟鱼 Trout 金枪鱼 Tuna 大菱鲆 Turbot 白鱼 Whitefish 蓝鳕鱼 Whiting Blue 太平洋白鱼 Pacific Whiting 鳗鱼 Eel 章鱼 Octopus 鱿鱼 Squid
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