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 雄起ljl 2017-03-31

现代男人每天忙碌,往往忽略了自己的身体,肾虚就会慢慢找上门来。男人患上肾虚也不要随便吃药,营养食疗才是关键。下面就给您介绍两种补肾食谱。

这样搭配补肾给力

材料:枸杞子8-10粒,海萃人参1g。

用法:二样材料同入一杯中,用沸水泡6分钟左右,焖泡为佳,饮其水。每天放一次材料,水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。

两种补肾食谱

1、黄秋葵鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

做法:所有食材(鲫鱼已洗净);黄秋葵洗净切块;起油锅加热,放入鲫鱼煎;煎好后放入黄酒和姜;再放少许清水煮;煮至汤乳白色,放入黄秋葵煮3分钟;最后放少许盐煮开即可。

功效:黄秋葵袪脂降压,通便,减肥,补肾,壮骨,抑癌抗瘤,补肾蔬菜王,营养价值很高,用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。

2、党参鸡汤

材料:党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

做法:鸡杀后去毛、内脏,洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内,加汤炖约2小时,去药袋、姜、葱,调味即成。

功效:健脾益肾,通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射等症。

饮食健康肾才好

【酱爆肉】

做法:白萝卜洗净削去皮,用刀对剖切成两半,入锅煮至成熟,捞起晾干水分;将米粉、面粉与适量食盐拌合均匀,涂抹于煮熟萝卜上;将涂匀粉糊的萝卜入油锅内炸至浅黄色捞出;再把萝卜的一面涂上兑好的水豆粉,粘贴上酵面团(作为肉皮,约厚0.3 厘米),下七成热的油锅炸至黄色即成素猪肉;素肉初坯制成长10厘米、宽5厘米、厚0.3 厘米的片;青蒜苗择洗干净切马耳朵状;姜蒜切指甲片状;炒锅炙好,下油,烧至七成热,下甜酱煸香,再将盐、糖、姜蒜片、酱油、肉片等依次入锅,翻炒入味,放入味精,炒转起锅,装盘即成。

【吉利豆饼】

做法:豆腐沥净水,搅成细泥;加花椒水5克、精盐3克、味精2克及五香粉、面粉搅匀;香菇、胡萝卜切成小丁;勺内加油烧五成热,将调好的豆腐泥挤成丸子放入勺内,用手按成小饼;用小火慢慢煎制,两面呈微黄色时装盘;勺内留底油,入姜末、青豆、胡萝卜丁、香菇丁略炒;加入花椒水及花椒水、酱油、精盐、味精、姜末、五香粉、素汤慢慢放入豆腐饼烧开;用湿淀粉25克(淀粉10克加水)勾薄芡,淋入明油,大翻勺拖入盘内即成。

【芝麻甜山药】

做法:山药去皮,上屉蒸熟取出;放盘内加白糖、面粉捣成泥;山药泥挤成丸子,放在芝麻上,滚匀一层芝麻;勺内油烧五成热,下芝麻山药球炸透,装盘即成。

【脆皮鱼】

做法:将豆腐捣成泥,加入鸡蛋、葱末5克、姜末5克、味精、精盐,搅拌均匀成馅;将豆腐皮用温水焖湿,平铺在案子上,放入调拌好的豆腐馅,卷成鱼形;将鱼坯上笼屉蒸熟,做成“素鱼”;铁锅洗净置火上,加入花生油烧至五成热,将“素鱼”放入炸成金黄色捞出;油锅继续加热,至九成热时再将“素鱼”炸一次捞出;原锅留底油,放入葱丝5克、姜丝5克,煸炒出香味后,喷入料酒,下酱油、清汤50毫升、味精、精盐、胡椒粉、白糖烧沸,调好口味;再下入水淀粉勾芡,再浇在“鱼”体上,然后撒入葱丝、香菜即成。

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