斑驳的老照片,映照出一个上世纪80年的老成都。 黑白影像,时光倒流三十年,我们宛如一粒尘埃。 带着高噪点的相片,是回忆无法抹杀的痕迹。 父亲用老旧的自行车载着我们满世界晃悠着。 随着厂里广播的响起,工人们下班了。 师傅骑着自行车,开始去工厂旁边菜式买菜。 师傅端着陶瓷茶盅,穿着厂服,戴着白手套。 饭点时,大人在公共厨房中热火朝天的忙碌着。 小孩在就旁边守着嘴,好吃的大家都会一起吃。 浓浓的饭香充斥着过道,那时候有一种叫做“人情味”的东西。 以前的国营红光电子厂,是一座让成都人留恋的迷宫。 虽然早已拆迁得变了模样,成了东郊记忆。 但在那里的很多老味道,却是久久无法忘怀的。 金牛区花牌坊街40号曾经是国营成都三江鞋厂,成都市区最后一家手工布鞋厂,虽不起眼却承载着许多成都人的记忆。 结果变成了一个空间时间综合体验的地方——無里。 你再也不用路过这里遥望一下老厂匆匆走掉,你可以在这里画上一整天来探索。 你不知道的是,这里竟然藏了N多的网红店,简直让人无法自拔。 【Dear Cake】 他们家的甜品非常的推荐,看一眼就能幸福很久,糕点的颜色都透着甜美和精致,芝士香浓,糯米冰软,奶油清甜,水果新鲜可口,每一口都是满足,下午时光不如托付于此,适合和Dear们共享如此惬意慵懒的午后。 地址:成都金牛区花牌坊40号 無里创业园区 【Meet you Dessert 烘焙体验馆】 推荐他家的提拉米苏,和芝士蛋糕,提拉米苏里的奶油像是棉花糖一样松软,少女心炸裂啊,芝士蛋糕口感细腻,芝士香味浓郁又清新,丝毫不腻。除此之外还有各种喜人的套餐。 地址:成都金牛区花牌坊40号 無里创业园区 【墨西哥风味餐厅】 墨西哥人的主食为玉米,喜欢将玉米做成各式各样的煎饼、烘饼、烤饼、饼糊等, 包入(或卷入)或配上各种配莱和调料一块食用,最出名的配菜有龙舌兰、紫甘兰、甜菜、鸡脯肉、鳕鱼、鳟鱼等, 最不可少的调料是辣椒酱,每餐必饮的是龙舌兰酒加鲜柠檬。 地址:成都金牛区花牌坊40号 無里创业园区 【不贰】 这里的烧烤绝对让你折服,乐山烧烤配上特调鸡尾酒,将热情本不搭噶的东西撞在一起,结果这种二二的感觉一点都不二,口感的搭配出奇的难以忘怀,让你来了之后绝对中毒。约上三五好友在这里,吃的开耍的更开。 地址:成都金牛区花牌坊40号 無里创业园区 【威滋能量沙拉】 我们总是在为中午吃什么而发愁,好吃的不健康,健康的又不好吃,这家的沙拉完全将我们从这种尴尬的境地中解救出来了,新鲜本味的食材,加上密调的沙拉,简直不要太好吃了,既能享受到食物本身的滋味友能补充它的平淡,让我们的舌头能好好的享受一把,既能保证营养健康不油腻,又能不失去美味,两全其美的感觉不要太美好。 地址:成都金牛区花牌坊40号 無里创业园区 工人村是四川省建筑公司的职工宿舍区,近百栋楼房多建于上世纪6、70年代,之后随着大量打工者和小商贩的进驻,这里成了市井生活的清明上河图。 工人村同接壤的张家巷、曹家巷、马鞍路组成的这一片区,直到现在依然能在各种角落发现老式行业,当然最多的还有那些记忆中的味道。 【陆记蛋烘糕】 说起工人村这一片的美食,最先想到的肯定是牛气哄哄的陆记蛋烘糕!大老远就可以看到排起队的来自四面八方的潮人些。 大家对它的传闻已经不陌生,外脆内嫩馅儿丰富的蛋烘糕和抿抿甜的冰粉以及超速清场的销量实在让人咋舌! 名气这么大了店面依旧是个烂摊摊,味道也是没变过的巴适,还是老成都最传统的做法,蛋和面做成的面糊,没有添加剂和色素。 营业时间:老板特别强调下雨天是不会摆摊的,所以只要是下雨天,就不要过去了哈。 地址:内曹家巷工人村2栋(近太升桥) 【王记特色锅盔】 小编一直觉得吃过他们家的锅魁其他就再也入不了眼!你看这扎实的分量,满满的全是肉嘎嘎,但是烤得刚刚好一点也不油腻,吃起来就是满嘴脆香。 人均:牛肉锅魁7元/个、猪肉锅魁6元/个 营业时间:早7点--晚7点 地址:马鞍路100号(外曹家巷口) 【甘记肥肠粉】 甘记肥肠粉是成都人的情怀,蓝底白字的简朴招牌,小小的一家店面,说不上特别干净整洁,也没什么服务,大多靠自助,一开开了三十年。 粉有韧劲,用料不含糊,酸和辣的比例恰到好处,顾客大多会选择加个节子,两块一个,耙活,软糯。 人均:13元 地址:马鞍北路18号 【实惠啤酒鸭】 成都很有名的苍蝇馆子,环境恼火生意却很好。招牌是啤酒鸭,还有各种小龙虾,田螺、串串,小菜! 说到啤酒鸭,令我吞口水的不是啤酒也不是鸭,而是他家超级无敌巨重口的热!卤!串!串! 人均:61元 地址:张家巷19栋3号 府河以东、沙河之滨约16.4平方公里的建设路区域曾被称为成都的东郊。一二十年前这里却还是另外一番景象:人口众多而不显繁华,建筑成片却尽是厂房。 58年间建设南支路的200多亩土地从国营红光厂变成了成都音乐圣地,而建设路也被成了各类美食的聚集地。 【东郊食堂】 成都映象·东郊食堂是以上世纪60年代三线建设企业食堂为情景原创,浓缩融入了”三线建设”时期成都东郊工厂的典型元素,置身其间恍若时光已然回到热火朝天的“成都东郊”时代。 一盅盅酱油饭,看着就很有小时候的感觉有木有,口味不咸不淡的,太赞了! 人均:45元 地址:成华区 建设南路91号东区音乐公园北街11号 【韩包子】 创立于1914年的韩包子,前身叫“玉隆园面食店”。每天外卖窗口都会排起长队,十个二十个的买。 韩包子皮厚馅儿大。吃过一次,感觉没有说的那么好,这个看个人口味。阿公阿婆比较多,慢悠悠吃着。 人均:20元 地址:成华区建设路2号国光大厦附楼1楼(近伊藤洋华堂) 【建设巷美食一条街】 建设巷的名小吃“鸡翅包肥肠”当然不能忘记安利,一整个鸡翅膀码料之外,在鸡皮与骨肉之间的间隙填上卤制入味的肥肠或者牛肉,在大火上烤制。 鸡肉烤得外皮酥脆内里嫩滑,咬一口那个油爆爆的赶脚啊~ 高姐锡纸烤脑花,滑嫩的脑花再放点葱花和小米辣,吃上一口,满满的胆固醇带来幸福的口感。 老厂区里的卡卡角角 有着浓烈老旧的成都人文气息 更多的还有成都人嘴里的那一口 历经了无数好吃嘴儿的时间考验后 都成了“比不过的”精品 赶紧去约一个吧!!! |
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