红焖猪脚五花肉，肉香满满的，赶紧试试吧！

1、食材：猪脚半只、五花肉半斤、 冰糖4颗、姜、蒜、八角、桂香、香叶、桂皮、干辣椒、姜、蒜。

2、调料：盐、生抽、八角、草果、香叶、桂皮、干辣椒、姜、蒜。

3、猪脚五花肉冷水下锅 水开后两分钟捞起来。

4、 五花肉切块，切大块。

5、热油跟配料一起下锅翻炒。

6、炒至有点焦黄倒入生抽加入冰糖继续翻炒。

7、 转入沙煲加水大火煲开加盐转小火，注意不要烧底了（水漫过肉就可以了）

8、小火煲半个小时左右就可以了，注意水不要煲干了不然就没汁只剩下油了。

9、成品出锅。

10、吃饭。