这是一款能够提升幸福感的不粘锅,从早餐到晚餐,都可以胜任。 关键是完全不用油,就可以蒸、烤、煎、烧全拿下,大人小孩吃起来都非常健康。 ● ● ● 煎 煎荷包蛋完全不放油,漂亮到没朋友~ 中小火,预热2分钟,一滴油不放,煎一分钟就关火,盖上锅盖焖一下再翻面,煎鸡蛋就好了。 开火久一点还可以吃到一面香脆,一面糖心的烤煎蛋,超级好吃。 煎牛排,不焦糊、不粘底,还能锁住肉汁,咬一口,汁水迸出来,充满口腔,肉块有嚼劲,太香了。 ● ● ● 烤 烤吐司,小火加热3分钟,两面金黄,散发出面包的香气。 再烤两根胡萝卜,配上一杯热牛奶或热豆浆,10分钟不到就能吃到营养的早餐。 特别适合上班族和有小朋友的家庭。 烤鸡翅,外焦里嫩。 鸡翅可以事先加入自己喜欢的调料腌制,更好吃。 户外烧烤、野餐时,这只锅也可以当烤盘用(炭火、侧边炉都可用),适合家庭出游,方便又美味! ● ● ● 蒸 蒸水饺,冰箱速冻的饺子可以直接放进锅里蒸。 因为锅底是波纹烤盘,纹路之间有深槽,将水加入水槽,再放上水饺加热就行了。 脆脆的底,馅香四溢,太好吃了! 早餐也可以蒸包子、馒头,松软有劲,不会干。 这么好用的不粘锅,当然有很强的技术加持。 3层陶瓷涂层+铸铝材质 陶瓷不粘,安全健康。 与食物接触的锅体内部,带有3层日本京瓷陶瓷涂层,陶瓷不粘是物理不粘,杜绝了食物与金属接触,特别安全健康,煎牛排都没油烟。 可以直接端上桌,当餐盘使用,方便、美观又省心。 导热快,受热均匀。 锅体是铸铝材质,采用加压强工艺,密度更高,一体成型,导热均匀且迅速,传热是普通不锈钢锅的16倍,能保证食物受热均匀。 也因为导热好,所以平时使用中火以下烹饪就行,完全不会焦糊,省煤电费也环保。 易清洗。 海绵轻轻擦,冲一下就可以很干净,非常方便。 多加热源适用。 可以明火加热,也可以在电磁炉、电陶炉上使用(禁入烤箱、微波炉)。 这个锅可以干烧400多次,使用寿命是普通不粘锅的2-3倍。 波纹烤盘,分离油脂 锅内为波纹烤盘,煎烤的时候,纹路可以分离食材多余的油脂。 油脂通过深槽沥出,肉汁更健康。 人性化锅盖、手柄设计 锅盖材质是强化玻璃和铁,耐摔、轻。 锅盖带有可视化窗口,烹饪的时候可以通过窗口随时观察。 手柄用材是美国进口胡桃木,有特有的纹理和颜色,特别大气。 手柄的设计也很人性化,打开很顺手; 末端的设计,让它可以轻松立于桌面,既不占空间也卫生,解决了一般家庭厨房台面小,不好放置锅盖的烦恼 。 锅身带有隔热树脂把手,刚刚煎完牛排的锅,直接端起来去清洗,也不会烫手。 加深容量,更适合蒸煮 烤盘的深度为4.5cm,比一般烤盘加深,再配上内部深度4cm的锅盖,菜的容量也提高了,更适合蒸煮,蒸鱼炖蛋,烤个甜点,都不在话下。 锅体外侧尺寸:40cm×23cm×13.5cm 锅内侧长宽(烹饪面积):22.5cm×17cm 煎牛排、烤鳗鱼、蔬菜鸡肉饭、香菇丸子、烤虾、蛤蜊蒸白菜、蜂蜜鸡块、焦糖布丁、烤红薯等等,不论多复杂的菜式,一只锅就能搞定。 下面分享3款菜谱。 香煎秋刀鱼 原料:秋刀鱼1-2条,葱姜丝、柠檬、料酒、盐、黑胡椒、橄榄油(可选) 做法: 1、理净的秋刀鱼加入盐、黑胡椒、柠檬片腌制1小时左右; 2、不粘锅烧热后,倒入少许橄榄油(也可不用油),将腌好的秋刀鱼放入锅中,小火煎至两面焦黄。 烤排骨 原料:排骨,叉烧酱、排骨酱、油、盐、鸡粉、蜂蜜(可选) 做法: 1、排骨加上排骨酱、叉烧酱、少许盐、鸡粉拌匀,腌制30分钟至半天,充分入味。 2、热锅倒入少许油,将腌好的排骨放入烤盘上,小火翻转,盖上锅盖直到烤熟。 蒸烤花蛤 原料:蛤蜊、大蒜、橄榄油、盐、白葡萄酒适量 做法: 1、热锅,倒入橄榄油,下大蒜煸炒出香味; 2、放入蛤蜊,翻炒出汁,盖上盖子,直到蛤蜊的壳慢慢打开,香味散发出来。 一条生活馆还有更多良品,等待与你相遇。 如您在一条生活馆购物,以下方式均可联络客服 打开“一条”App→右下角:我的→一条客服 |
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