鱿鱼，可以有很多很多吃法，但是最简单的，是不是就是像我这样烫烫就吃了？
白灼的鱿鱼，肉质Q弹，味道鲜美，浸润了葱香，吃起来更美。
很多人吃鱿鱼要撕去外层表皮，我一直不太明白是什么原因。这层皮，不影响口感，不影响味道，是可以食用的。也许，撕去表皮是为了要洁白如玉的色泽？可是说实话，我觉得鱿鱼熟了之后深紫色的表皮衬着洁白的肉质，看起来更加好看啊！
如果你也想尝试一下五分钟端上一道味道鲜美的海鲜，不妨来一道葱香白灼鱿鱼吧！
葱香白灼鱿鱼
主料：鱿鱼500g
辅料：大葱一段约8厘米，花椒10粒
调料：蒸鱼豉油4汤匙
制作方法：
1.鱿鱼去掉内脏、眼睛、牙齿、吸盘、塑料状“骨头”，洗净备用
2.入沸水焯烫，待鱿鱼变硬且身体变得鼓鼓的，鱿鱼须卷曲起来，就可以关火了，大约需要1分钟
3.鱿鱼捞出，沥干水分备用
4.取一个烫熟的鱿鱼，切成宽度约0.5厘米的鱿鱼圈
5.切好的鱿鱼摆盘
6.大葱切丝
7.铺在鱿鱼上
8.热油炸香花椒
9.将花椒油淋在葱丝上，然后浇上蒸鱼豉油即可
小叮咛：
白灼鱿鱼Q弹鲜嫩，焯烫时间不要太长，否则容易让鱿鱼的肉质变老
广而告之：
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