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成都人爱吃肥肠 肥肠店早已开满成都的大街小巷 煎炒烹炸，五花八门 如果你嗜肥肠如命 这些店千万不要错过了！ 肥肠面肥肠米线肥肠豆花、冒节子 肥肠火锅和干锅肥肠…… 让我们一起来看看成都那些好吃到没朋友的 肥 ~！肠~！店~！ 01 巷子肥肠 喜欢肥肠的人一定知道这家，环境是绝对的苍蝇馆子，竹子小桌，塑料板凳。巷子肥肠里有卤肥肠、拌肥肠、土豆烧肥肠以及逆天的肥肠豆汤饭可以点。豆汤饭+肥肠堪称豪华，浇在白米饭上有种强烈的香气，再来一盘泡菜，让人上瘾的节奏! 巷子肥肠的卤肥肠和拌肥肠都是特色菜，一般建议点卤肥肠加拌拐肉，不至于一次肥肠吃到齁。 人均 : 29元 地址：武侯区一环路南二段磨子桥科华巷 02 丁卤肉 他家店开在莲花小区内，就连小区居民也得多早就去排队的卤菜店，开了30多年。天天排队也没人嫌烦！晚上7点半啥子东西都卖完了。肥肠、卤脑花儿、拌土豆儿必须点！ 卤脑花很多人都是五副五副的购买，一顿肥肠加脑花，恭喜你胆固醇绝对超标哈。肥肠里面那层脂肪huo到外面的卤味，简直太香了。想吃他们家的卤脑花，你得早点，有时候4点过就没有了!（莫得堂食哦，只能买起走） 地址： 锦江区 莲花西路189号，盲人按摩旁边 03 三道街老宅子肥肠鱼 这家店门面很小，没有熟人带路，还真不好找。他家的肥肠鱼走的是冷锅形式，肥肠鱼都是现炒现做的，但是刚开始还不够入味，等到红油慢慢渗透进鱼肉和肥肠里，巴适妹儿的筷子就停不下来咯。 卤过的肥肠越嚼越香，超级入味！他家除了主角肥肠和鱼，也有常规的火锅菜品哈。 人均 : 70元 地址: 成都市三道街41号附1号（近长顺下街） 04 4 打牙祭餐厅 据说在这家店，随便点，都不会出错，样样都好吃。他家的风格是七八十年代复古感觉，走的是很朴素的土菜馆路线。传说有人打着飞的去吃这家小馆子......
人均 ： 48元 地址： 青羊区石人北路106号，峨眉山大酒店后面 05 谢记肥肠鸡
谢记这些年在肥肠届名气比较大，饭点经常需要排队的一家苍蝇馆子，可见人气是有好高！一般都是位置不够，街边凑。店里主打肥肠鸡，也兼卖冷锅串串。
一锅肥肠鸡里，肥肠还是挺多的，不要怕抢不到。肥肠，是用鸡汤卤过，非常的香。再与鸡肉一起经过长时间的煮制，肥肠软绵，鸡肉入味，锅里还会有点素菜比如藕片之类的，浸满了油，有时候比肥肠还香。搭配在一起刚刚好！ 06 甘记肥肠粉
当肥肠遇见粉，你就拥有了全世界。老成都相当热爱甘记肥肠粉，三十年老字号，肥肠粉十元一碗，结子两元一个。
肥肠保留了一定的脂肪，但是吃起来点儿都不腻。门口有口冒着热气的大锅，闻着香气就会不由自主地走进去。肥肠粉的标配牛肉锅盔，一定要吃刚出锅的，热的，才会有那种焦脆的口感。 人均:10元 地址:金牛区马鞍北路18号 07 邓氏肥肠血旺
之前被评为成都十大苍蝇馆子！被称作东门最有名气的餐馆，得到过很多家电视台的推荐。一说起肥肠血旺，这家是不得不提的。不过就是位置有点不太好找!
分量足、味道麻辣、重要是价格便宜~招牌血旺肥肠大份也才50元，特别适合重口味的吃货们。他家肥肠配上吹弹可破的血旺，再覆个满面的辣椒花椒和葱花，必须是心尖尖上的一道菜啊。每次都忘记减肥为何物，非要多胀两碗饭~ 人均：31元 地址：建兴路东篱居北区旁(近SM广场) 08 何师傅鸡翅包肥肠
能在竞争激烈的电子科大美食圈有点名气当真是有真本事的哦。就说这鸡翅包肥肠的做法，在成都也是独一份！
将作料腌制过的鸡中翅去骨后塞满肥肠，放在炭火上烤制。只见鸡翅在来回翻转中，油脂一点点往下滴，香味也越来越浓。一口咬下去，满满的肉感！鸡翅的焦嫩以及肥肠的嫩滑尽在口中，侵占着你的味蕾。 09 兄弟蘸水肥肠
双流美食扛把子之一，蘸水肥肠是活跃在郊区的一道风景线。将新鲜的肥肠掏干挖净，和切成丝的莲白熬煮成汤，打一碗蘸酱，如此清新脱俗，只想丢给那些嫌弃肥肠的人一句：“我们纯着呢~”
口味重的人不沾蘸水也觉得汤里的肥肠单吃好吃，据说还有人打包带到机场去吃… 人均：31元 地址：临港路一段25号1号1层14（近瑞升明苑） 10 猫扑烤鱼
肥肠和鱼的搭配貌似早就不新鲜了，但肥肠鱼你吃过吗?反正这家店是让巴适妹看够了稀奇！吃完他家的肥肠烤鱼，你可能要飞~
这个菜一推出就受到了各种追捧，听说一个月都能卖掉2000份！肥肠弄得很干净，配合双椒爆炒后一起浇在烤好的鱼上，肉香刚好去掉鱼的腥味。软软绵绵的肥肠，柔韧有加，嚼头十足，融合鱼肉和双椒的香味，让你欲罢不能~ 人均:50 地址:长荣路1号附6号
闻着臭吃着香的肥肠 不爱的人坚决不碰，爱的人恨不得天天吃！ 这么多肥肠，你最爱的又是哪一款？ 还不快约上你肥肠知己去整几顿！ |
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