比芦笋抗癌效果更强的蔬菜没想到是它？

香飘飘美食

2017-04-09

芦蒿具有清冷，平抑怒气，预防牙痛，便秘的效果。独特的香味对降血压，降血脂，缓解心血管疾病有很好的食疗浸染。 尤为是秋季，应当多吃，它是一种范例在生制作期无公害的蔬菜，营养丰盛，尚有多种维生素。

1.芦蒿摘洗洁净，大蒜去皮，豆腐干用流水冲刷一下。

2.芦蒿与豆腐干切成寸段，大蒜切碎。

3.锅内放油，放入豆腐干煸炒至略黄。

4.放入蒜末与芦蒿翻炒。

5.大火翻炒，放入盐与鸡粉调味即可出锅。

6.春天多吃蔬菜哦！

芦蒿富含抗癌元素硒，含量比人们公认的抗癌食品芦笋还要高许多倍。