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每年的四到六月份，是芦笋最鲜嫩的时节，此时不吃更待何时呢？ 上好的新鲜芦笋根根树立，粗细均匀，花苞含而不开，挺拔直立地显示自己“蔬菜之王”的身份和腔调。 一条生活馆今天要为你推荐“芦笋姐姐”有机芦笋，可谓“王中之王”，看一下我们和市面上芦笋的对比，立见分晓。（左边为超市购买，右边是芦笋姐姐） 这样体量的芦笋王完全不用担心会老，它比小芦笋更嫩更甜，甚至无需去皮都完全不影响口感。 家常的芦笋炒青虾，鲜虾和嫩芦笋同时被牙齿切断，咀嚼中，芦笋的芳香会在口中溢开，甚至无需放盐也毫不寡淡，原汁原味，让人一口难忘。 我们拍摄时烹饪的样品，瞬间就被瓜分干净，每个人每吃一口都会情不自禁喊一句太好吃了。 好食材要用“减法”来烹饪，芦笋刺身，绝对是享受这道美食最纯粹的方式。 焯水入冰，最大限度地保持住了芦笋的原本的新鲜度，清新、脆嫩，味蕾溢满甘甜。
西式一点的吃法可以用培根包裹芦笋，笋香与培根香相互平衡补充，撒上少许胡椒，增加味觉的层次，还可以挤少许柠檬汁提鲜。 “芦笋姐姐”有机芦笋，芦笋之王，体量大，更脆嫩，冷藏10天，新鲜不变。 每盒4捆装，共1Kg，48元。
芦笋作为“瘦身之王”也是当之无愧，它95%的成分是水，热量非常低，100g煮过的芦笋只含19大卡。
我们每人每天只要食用200克鲜芦笋，就可以提供人体所需的维生素和矿物质。其他各种营养素、氨基酸也能提供50%以上。
除了奉献美味，芦笋也极具药用价值。
芦笋中含有的天门冬酰胺是一种能抑制癌细胞生长的物质。 硒也被科学家称之为人体微量元素中“抗癌之王”，芦笋含硒量高于一般蔬菜，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。 它对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化症也有一定的疗效。
李时珍的《本草纲目》中就曾记载道，芦笋能“瘿结热气、利小便”，且能润肺镇咳、祛痰、杀虫等。 《神农本草经》中，称芦笋久服能够“轻身、益气、延年”。 不过，痛风的人不宜多吃芦笋哦。
“好笋知时节，当春乃发生”，一口新鲜芦笋如沐春雨滋润身心。 “芦笋姐姐”有机芦笋，芦笋之王，体量大，更脆嫩，冷藏10天，新鲜不变。 每盒4捆装，共1Kg，48元。
这款有机芦笋的品牌创始人韩青，因为她的父亲生病，医生建议他多吃新鲜芦笋来调理身体，于是她辞去了北京的工作，回到老家江苏靖江市马桥镇开始种植芦笋。
她选用美国加州进口的芦笋种子，在原格兰德优质品种的基础上进一步优化改良。
优质的芦笋底部直径大约在1cm左右，而这款芦笋可以达到近2cm。笋茎粗壮圆滑，上下均匀，鲜嫩无筋，一、二级品率可达90%以上。
一般亩产量在700到900Kg，而这里的芦笋产量却达到1500至1750Kg。 高质量高产出的“芦笋姐姐”，种植过程严格按照无化肥、无化学添加剂的有机种植标准，取得了中国绿色食品标志和国家有机产品认证，并多次出口国外。
每一把有机芦笋都是由当地劳动者亲手捆包的。
春季蔬菜之王，和家人一起共享吧。 “芦笋姐姐”有机芦笋，芦笋之王，体量大，更脆嫩，冷藏10天，新鲜不变。 每盒4捆装，共1Kg，48元。 一条生活馆还有更多良品，等待与你相遇。 如您在一条生活馆购物，以下方式均可联络客服 打开“一条”App→右下角：我的→一条客服 |
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