【电饭煲版白切鸡】

【电饭煲版白切鸡】在家用电饭煲做白切鸡，不加一滴水，却还能鲜嫩肉滑，又是一个快到丧心病狂的美食教程

By Az面包 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡 一只
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 麻油 适量

做法步骤

1、给鸡去头

2、电饭煲刷一层油

3、再放入葱姜

4、蘸料：葱姜蒜酱油醋水麻油

5、开锅戳几下鸡熟没熟

6、准备冰水混合

7、把鸡放入冰水里浸没

8、鸡切成块，淋汁儿

9、蘸料

10、成品展示。开吃啦！