分享

人间四月:适合春季养生的养颜甜粥

 好了明理 2017-04-17

一年之计在于春,春季是养生的好时节。通过饮食来养生是每个人内心的愿望,但是上班族们每天忙碌于工作,因此在饮食养生这条路上渐行渐远。别着急,来了解一下最简单方便的养生方法---喝粥养生。?

养生粥源自中国的千年传统文化,常喝养生粥可以滋补身体,起到养肝的功效。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中提出“春时宜食粥”,民间也有“春天喝粥,胜似补药”的说法 。?

作为简单又营养的养生方式,养生粥受到广大男女老少的喜爱,尤其是对于婴儿、老人以及爱美的女性,经常喝粥对身体健康以及皮肤是非常有好处的。养生粥取材简单,平时在家就可以利用空闲早餐或晚餐时间自制粥品,同时也不用担心食品安全。在这里给大家推荐几款平时自制的口味好且适合春季养生的甜粥, 食疗养生让身体顺应天时?。

菊花粥?

因为对菊花茶的偏爱,家中收藏着个各种品种的菊花,所以菊花也“顺理成章”成为我制作甜粥的食材之一。菊花可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。因此,菊花粥具有很好的养生效果,同时刚煮好的菊花粥飘出的阵阵菊花香,还能缓解日常工作生活的焦虑感。这款菊花粥也是我推荐给家人必不可少的一道养生粥。中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。关爱家人,从一道养生粥开始。?

做法:?菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。??

红枣枸杞小米粥?

小时候经常气色不好,于是家人用红枣以及枸杞制作食物,也因此喜欢上这款养生效果好并且颜值高的粥。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,而红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。因此,这款红枣枸杞小米粥不仅对美容护肤大有益处,还是女人补血的佳品,爱美的你们别错过。?

做法:取红枣50克,粳米100克,同煮为粥, 起锅前放适量枸杞和糖,久煮的枸杞会变酸,因此最后放置。?

百合枸杞粥?

四月的天,春天的脸孩儿面,这样的天气感冒总是来的猝不及防,所以这款百合枸杞粥就这样悄悄进入我的视线。百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,还能安神。而搭配枸杞补肝肾、益精气、祛风治湿等功效,强强联合有助于恢复身体。但是百合的味道确实不讨我喜欢,可是作为疗养期间的一道养生粥我勉为其难了。??

做法:取百合20到30克,枸杞10克,适量糖放入大米粥煮熟。

番薯粥?

因为在南方长大,燥热的天气让番薯粥成为我小时候餐桌上的“常客”。番薯粥养胃健脾,味道偏甜,不少家庭会把它当做早餐或是甜点食用,它不仅能排毒减肥,还有着益气抗癌的作用,美容效果也是极佳,无论男女老幼,皆可食用。《纲目拾遗》记载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。?

做法:取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥。??

山药大枣粥?

孙思邈在《千金方》中指出,春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。意思是说春天人们要少吃点酸味食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。因此,春季我们在煮粥时候,最好选择一些山药、大枣等甘味的辅料,待粥熬成后,还可以根据个人口味调入蜂蜜、红糖等食用(糖尿病患者不宜)。而山药大枣粥就是不错的选择,对于喜欢吃山药的朋友们,这款粥是极为合适的。?

做法:取米(大米、糯米各一半)80克,山药50克,大枣20克。将大米、糯米洗净,与山药、大枣一起放入锅里,加水适量,熬煮至粥稠。???

这几款适合春季养生的美容养颜粥取材简单,都取之平时生活中常见的食材,不一样的搭配便幻化出不一样的口感,以及不一样的养生效果。

春季我们应该选择温性或平性的主料。在主料的选择方面,最好选择小米、大米、糯米、玉米等性平或性温的食物,以补益脾胃,为一年的健康打下基础,少选择凉性或寒性的食物,如绿豆、荞麦等,以免伤及人体的阳气,不利于春季人体内阴寒之气的消除。?

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多