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食材:虫草花300克,香菜段200克,香葱末10克,大蒜末10克
调味料:蚝油8克,干辣椒段 2克,麻油 2克,苹果醋5克,花生油10克
美食制作:
幸福小贴士:1、在挑选虫草花时,要先看外观是否干爽,颜色是否金黄,根部和身体大部是否有色彩差异,略有差异才是自然生长。手感发粘大多为变质的,切勿购买。2、虫草花制作之前应先把它的根部去除后再进行加工处理。
来自: 傻猪猪的窝 > 《健康素食》
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