Hard Rock Cafe上海硬石餐厅集餐厅、酒吧、音乐现场、珍藏馆于一体的音乐朝圣地!
一拍手就用2.6万平方米建了个时尚商业体? 究竟是谁如此霸气? 就是想当年老静安地王——张园·丰盛里! 对于老上海人来说,“丰盛里”这三个字可能并不陌生,东至茂名北路,南至威海路、西至静安别墅、北至锦江向阳商厦的它,融汇了东西方建筑风格,它曾是上海旧市里弄的一张名片。 2014年,这块地更是以10亿元底价拍卖,成了有史以来老静安区所拍卖的最昂贵土地。今年,这片地王户主尘埃落定,摇身一变,成了聚有中西美食、音乐Live House、跨界潮牌于一体的商业综合体。从4月21日开始,丰盛里将投入试运营,开业之前,小资君要抢先带大家领略一番这块石库门文化街区! 上海石库门文化复兴——张园·丰盛里 总建筑面积约26208平方米, 复建1幢保留历史建筑, 仿建9幢2-3层的老式建筑。 诸多国际品牌入驻, 每年7900万人朝圣的硬石餐厅, 美国精酿届的霸主级ICON鹅岛精酿啤酒屋, 称霸台湾26年人气NO.1的音乐酒吧EZ5, 百威英博(In Bev)、巧虎欢乐岛、白色城堡(White Castle)等, 4月21日,张园·丰盛里投入试运营, 12家商户重磅开业, 你,还不期待吗? 海派建筑与时髦内核的碰撞! 丰盛里位于南京西路历史风貌区内,复建后,按照上海石库门里弄建筑特色重新打造,保留了原有的建筑风貌,具有鲜明的海派文化特征。 “丰盛里”和“大张园”有什么千丝万缕? “丰盛里”背后可以有张园撑腰。张园大家都知道,那在晚清民国初期,可是上海政治活动中心,蔡元培、孙中山等一批历史名人当年可都在这里演过讲呢。它也是上海最早向社会开放的私家花园旧址。和“张园”一样的是,历史积淀下的“丰盛里”尽管紧邻南京西路精华地段,但走入期间却别有洞天。 白天,你可以带着相机, 用镜头记录下一幢幢石库门的历史印象; 夜晚,城中的时髦达人去这里喝酒聊天、 品味城中最精致的生活 丰盛里首批入驻品牌抢先曝! 再过一周,从4月21日开始,丰盛里的多数商家就陆续开放了——Miss Mustache(西班牙餐厅)、GOOSE ISLAND BREWHOUSE、Duo Sport Bar、EZ5音乐酒吧、heat(法式烤鸡)、TIGI(形象设计店)、Blue Tree(澳咖)、布莉安(石窑面包)、Hard Rock Cafe,角松(日料餐厅),这些店,将在4月21日正式营业。 White Castle(迷你汉堡)、绿杨花谷、一炖、Mimi box零售体验店将在4月底正式营业。 掐指一算,五一长假也要到了,发愁去哪的,不妨去丰盛里逛逛。 餐厅篇 Hard Rock Cafe上海硬石餐厅集餐厅、酒吧、音乐现场、珍藏馆于一体的音乐朝圣地! 期待了大半年的Hard Rock Cafe上海硬石餐厅,在今年3月带着全球“陨石级”的无价音乐藏品落户丰盛里!大家的爱豆——猫王、披头士、水果姐、五月天的家当都藏在这里。 Hard Rock Cafe上海硬石餐厅有两层,一楼有酒廊和周边产品购物区,二楼是餐厅、音乐现场、私人包房和吧台。总共834平方米的巨大空间已经变成一个音乐朝圣地。 主厨Philipp moises会贴心的给客人讲解每道菜的创作故事。而且,每道菜的分量大到惊掉下巴,现在你不用担心吃不饱,而是吃不掉了! 主打各种西班牙Tapas的餐厅酒吧 西班牙人多爱tapas,边吃tapas边喝酒聊天可以坐上3、4个小时。在Miss mustache,就有各种西班牙地道的Tapas等着大家。 小资君最喜欢的还是这家店浪漫温馨的氛围,以浅绿和淡紫色为主基调,墙上挂着各式有关斗牛、佛朗明哥等西班牙的代表性装饰元素。 高颜值的餐厅更有高颜值的餐品,来自伊比利亚半岛的黑毛猪火腿、几十款经典Tapas、风靡世界的西班牙海鲜饭,更有精选30多款来自世界经典产区的代表性葡萄酒,让你的味蕾欲罢不能。 正宗法式料理烤鸡店 烤鸡于法国菜就像是烧腊于粤菜的概念一样。这家店为了做好一只地道的法式烤鸡,直接从法国空运来整个厨房班底,就连鸡都是采用纯正法国血统的红标鸡,所有挑剔的食客都能在这里得到满足。 入口的吧台处还有高颜值的法国调酒师等你撩。调酒师背后是一副公鸡PK凤凰的壁画,幽默的暗示经过烤制的公鸡仿佛涅槃般变身凤凰,公鸡变凤凰不是梦。 店虽然不大,但是环境却很有风格,既有适合多人的软沙发,也有两人约会的私密隔断间,吃个鸡也要有喝下午茶的感受,法国人就是会享受! 文艺清新的广州老火靓汤馆 一炖店内环境简直不能更文艺了——原木色桌椅和水泥墙面,点缀几株大叶绿植,干净明亮。 从店名就看得出来这是一家卖汤品的店。老板是广州人,主打的当然是广式老火靓汤。汤品的种类很多,一周天天来吃也不会重样。 每一款汤品还会附上一张小卡片,正面有关于汤品的食材和烹饪方法的介绍,背面有汤品功效的介绍,非常贴心。微信扫码点单付款,方便环保。 除了这些,镇三关(火锅店)、绿杨花谷(创意淮扬菜)、壹陆捌(港式餐厅)、White Castle(迷你汉堡)、角松(日料店),也会相继开业哦~ 酒吧、音乐现场篇 台湾人气No.1音乐酒吧登陆上海 资历比上海的MAO Livehouse还要久!创立于1991年,至今已有26年的“高龄”。最开始只有台北东区老店里10平米的舞台,然而这舞台上却走出了乐坛的半壁江山!台北的老店至今仍是许多音乐爱好者台湾旅游的清单首选! EZ5是Easy Life的简称,而5则是指舞台上的1位歌手和4位乐手。很多歌手都会主动要求登上这里的舞台,因为只要来这里唱过一回,就等于奠定了自己在PUB乐坛的地位!现在好声音人气歌手叶秉桓是上海店的常驻唱将!就连乐队老师也都是业内的顶尖“老法师”! 在老式的欧陆风情建筑中,婉转曲折上了楼,沉浸式音乐现场,没有外界干扰的隐秘空间,就像都市中的“精神避风港”。 这里的每一杯酒都是用在此驻唱过的歌手故事命名,有酒有故事,还有更多台湾地道的风味小食。 国内首家1200平超大空间BREWHOUSE 在丰盛里一定会被一只探出阳台的白白胖胖的大鹅吸引。它就是美国精酿届霸主级icon 的Goose Island鹅岛!这家国内首家Brewhouse,占据了1200平米的超大空间——果然是霸主级魄力。 在1200平空间里,高脚凳和软沙发各式座位就有220个,美式工业装修风营造出复古的小情调,非常适合朋友齐聚,把酒言欢大快朵颐。 二楼的餐厅藏着个宝贝,一台从西班牙进口Josper西班牙国宝级烤箱,全中国目前只有5台。不光比开放式的烧烤架快35%,烧柴香也比一般的考虑更加高级,还能创造独一无二的口感和湿润肉汁。 随处可见的酿酒桶,让人一进来就想一醉方休。当然主打是自家的精酿啤酒,上下两层楼共有40个现打啤酒tap,贩售4款核心的啤酒和十几种季节性变更的啤酒。除了精酿以外,还有葡萄酒和威士忌,也很值得推荐。 对了,还有一家DUO(运动酒吧),很快也会和大家见面啦~ 面包咖啡馆篇 传承古法的石窑烘烤面包 石窖炉烤出的面包吃过吗?店内最吸引人的就是中间圆形的巨大石窑,这也是Briant首次将石窑炉运用到面包的日常烘焙中。这种传承古老的石窑烘烤技法,面包表皮略带焦香,口感劲道湿润。 店内面包都是每天新鲜现做的,放弃“冷冻面团”的流水线生产,采用“低温发酵法”更能引出日清面粉的小麦香气! 店内的Briant可颂和丹麦系列都是镇店的招牌产品,开业不久就有很多人买面包,每天限量供应,要尽早来噢。 除此之外,Blue Tree(澳洲咖啡)、BUZZ TIME(咖啡)、果然嗨(果汁奶茶、尚点心(创意点心)也会陆续开业~) 形象设计篇 TONI&GUY的兄弟品牌 静安嘉里中心的英国美发品牌TIGI在这里开了第二家店。仍旧是全水泥设计的墙面和地面,搭配深色吧椅和镜子,显得非常有质感,而且时尚感十足。 好啦,收下这份攻略,春光正好,带上这份丰盛里吃喝玩乐全地图,去老静安最贵地块品味精致生活吧~ 大口吃肉,大碗喝酒!手游网瘾少年们快来解锁吃肉新姿势释放野性! 30岁前吃完这100款超美甜品才是好女人!魔都的仙女们加油! |
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