麻婆豆腐的家常菜做法

做法步骤

1、豆腐切块

2、放入锅中加点盐烧开，

3、切好葱姜蒜

4、放入适量油，花椒炒香，然后捞出

5、下入葱姜蒜，加入豆瓣酱，辣椒粉，牛肉，炒香，

6、加入少许糖，几滴醋，加入热水，

7、放入豆腐，烧开，加入点生抽老抽上色，

8、淀粉水勾芡，

9、收汁撒入葱花

10、装盘

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