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食肉主义者的朋友看过来了，今天给大家分享一道“硬菜”三汁鸡翅焖锅。焖出来的肉和蔬菜刷了酱汁特别香，超级美味。 材料：鸡翅、虾、大蒜、枸杞、红枣、姜、生抽、番茄酱、甜面酱、冰糖、黄油、蚝油、胡萝卜、洋葱、土豆、料酒、红薯、料酒、香菜、黑胡椒、蜂蜜； 制作步骤： 1. 鸡翅划刀，用姜片、料酒、盐、黑胡椒腌制约20分钟（虾处理完后以同样方法腌制）； 2. 胡萝卜、土豆、红薯切条状，大蒜整个或者切两半都可以； 3. 酱汁：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽（喜爱吃辣的朋友可以加点辣椒面）； 4. 热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱炝锅，放入切好的蔬菜翻炒下，放入盐、黑胡椒； 5. 将腌制好的虾摆在配菜上； 6. 接着把鸡翅摆在上面； 7. 焖煮20分钟，刷酱汁，蒜片撒在上面，加入枸杞、红枣继续焖煮5分钟； 8. 开锅关火，香菜点缀； |
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