|
[三汁鸡翅焖锅]色香味俱全，焖出来的肉和蔬菜刷了酱汁特别香，吃完加水秒变涮火锅，超级美味,看饿了！！！ 三汁鸡翅焖锅 古诗文 主料 鸡翅适量、虾适量、大蒜10瓣、枸杞6~10粒、红枣5个、姜适量、生抽适量、味极鲜酱油适量、番茄酱适量、甜面酱适量、耗油适量、黑胡椒适量、冰糖3颗、黄油1块、盐适量、青椒1个、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1个、红薯1个、料酒适量、香菜适量 1.鸡翅划刀，用姜片、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟（虾处理完后以同样方法腌制）  2.配菜按照自己的喜好切好即可，我为了方便夹取，所以把胡萝卜，土豆，红薯切条状，大蒜整个或者切两半都可以  3.酱汁：甜面酱、耗油、番茄酱、蜂蜜、生抽（旁边是辣椒面，我喜欢在出锅前稍微撒一点）  4.热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱炝锅，放入切好的各种蔬菜翻炒一下，加入盐、黑胡椒！然后放肉  5.将腌制好的虾摆在配菜上  6.紧接着将鸡翅摆在上面  7.焖煮20分钟，刷酱汁，在鸡翅上撒少许辣椒面，加入枸杞、红枣，继续焖煮5分钟（为了更入味，本人爱吃蒜，因此又切了蒜片撒在上面）  8.开过关火，香菜点缀  |
|
|
