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来源|网络 发布|美行摄影 2017年04月20日 星期四 丁酉年 三月廿 熟知二十四节气的小伙伴们应该知道 4月20日 春季将会迎来它的最后一个节气 谷雨 二十四节气中的第6个节气，时间点在每年公历4月19日-21日之间，源自古人“雨生百谷”之说。也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。 中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。 谷雨时节，南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。 走在南京的大街小巷，只见柳絮飞舞，牡丹花开，这些都是谷雨最典型的自然景观。这些物候都在提醒人们时至暮春，初夏将至。江南地区有句俗语“谷雨三朝开牡丹”，因此牡丹花也称为“谷雨花”。 老南京讲究在这天吃香椿头，还有个很朴实贴切的叫法——“吃春”。吃法是做成香椿头炒鸡蛋。 谷雨还要喝“谷雨茶”，就是谷雨时节采摘的春茶。价格经济实惠，口感上也不比“明前茶”逊色，很受欢迎。老南京认为，谷雨这天喝茶能清火、辟邪、明目。 谷雨是春季的最后一个节气，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。谷雨前后是神经痛、花粉过敏、风湿病的高发期。饮食上仍需注重养脾，宜少食酸味食物、多食甘味食物。 二十四节气︳谷雨至、寒潮结束【谷雨】是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨。气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，接着就是立夏，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。 节气农事 谷雨时节，江南地区秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，恰好中国南方大部分地区这时的雨水较丰，常年4月下旬雨量约30至50毫米，每年第一场大雨一般出现在这段时间，对水稻栽插和玉米、棉花的苗期生长有利。 天气特点 谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区，"杨花落尽子规啼"，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。 养生要领 谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。谷雨节气后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。 由于天气转温，人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。
二十四节气 —— 谷雨养生
每年的二十四节气 [谷雨]，一般都会在阳历的 4月19-21日左右到来。
按照天文学的说法，当太阳到达黄经30度时为谷雨。这个时候的气候特征一般以晴暖为主，早晚时冷时热，对应人身体来说容易发生神经痛。特别如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。预防的办法除了调畅情致，避免情绪波动，通过精神养生来调节外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物。 健康提醒： 此时，人体内的阳气已经比较旺盛，所以前几个月脾胃功能不是很好的朋友，现在已经好转。 因此在这段时间，很多朋友会感觉胃口逐渐打开。而减肥心切的女性在这时会比较有顾虑，生怕因为多吃一点而增加体重，于是克制食欲，减少进食量。 其实这是一个误区。这时脾胃功能变好，正是需要能量的时候，如果很刻薄的对待它，不让它吃饱，肠胃理所当然会变得虚弱。 当然了，晚上这顿饭还是要注意选择和用量的。除了应以蔬菜、水果和五谷等清淡一些的食物为主外，也不可吃得过饱，防止睡眠质量下降，并且会让肠胃系统得不到很好的休息。所以，调理肠胃降火气，也是要注意的。 最关键的问题在于，人体感应天地的这种早晚时冷时热的现象，会对应有情绪的波动，以及精神压力产生。所以需要养生来调节情绪，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物。
保健方： 下面介绍几个方法来帮助大家做好谷雨时节的养生： 荷叶水 荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。 方法： 采摘这个时节里新鲜的荷叶，剪成细条，泡水即可。 特别注意： 只喝第一道水，而且以浓为宜。但瘦弱，及气血不足之人慎用。 保健操： 三穴降压法： 按压此三个穴位——内关穴、涌泉穴、太冲穴，会有非常好的降压、稳压的功效。如图所示：
宜： 食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物。 豆类：黄豆、大豆。 蔬菜：白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等。 水果：葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等。 其他：海带、天然绿藻类等。宜食香椿，但不能食之过量。 忌： 忌过量饮食，减少高蛋白质、高热量食物的摄入。 有风寒湿痹的人忌吃芹菜、生黄瓜、柿子、柿饼、西瓜、螃蟹、田螺、海带等生冷性凉的的食物。 热痹的人忌吃胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之物。 推荐菜：
二十四节气养生之谷雨|防湿邪 护脾胃谷雨是春季的最后一个节气，雨水增多，空气中的湿度也逐渐增大。随着气温升高，身体内热和湿气结合在一起，易形成湿热。此节气容易诱发哮喘、花粉过敏、支气管炎、消化不良、慢性腹泻等，因此，我们在养生中应遵循自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。 谷雨时节，心脾之气逐渐旺盛，肝旺气伏，正是补益身体的大好时机，无论运动、饮食、情绪等都要符合节气特点，为安然度夏打好基础。 养阳多晨练 谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，更要注意心理健康，切忌遇事忧愁和焦虑，甚至大动肝火。早晨是采纳自然之气的好时机，而活动为养阳中重要一环。老年人可选择静中有动的运动，如太极拳、慢跑等。运动能加快身体新陈代谢，增加出汗量，起到除湿的效果，但不要过度出汗，以免阳气外泻。三五好友结伴野外春游也是不错的选择，能疏散郁滞、改善心肺功能、增强体质。 药膳健脾胃 谷雨一过，春季就要过去了。此时，心脾之气逐渐旺盛，是身体补气的好时机，应适时进食健脾补肾的食物。可根据个人体质，选择具有健脾助运、健脾化湿、健脾益肾、健脾疏肝等作用的食疗方进行调理。如山药玉米粥：选山药80g、玉米50g、大米150g煮粥，可达到健脾助运之效；赤豆米仁粥：选赤豆50g、米仁（薏苡仁）100g、大米100g，可达健脾化湿之功；玉米须大枣黑豆粥：选玉米须100g、芡实50g、大枣50g、黑豆60g、大米100g，可达健脾益肾利湿之效。谷雨时节，肝旺气伏，可选用黄芪、枸杞、菊花泡茶冲饮，起到健脾疏肝清热之效。 变天易发病 谷雨期间虽然气候转暖，但早晚温差大，当气温发生骤降时，感染性疾病的发病率会明显提高，慢支、支扩等旧病复发或病情加重。因此，老年人尤应注意添衣保暖，保持居室空气畅通以及环境清洁，经常开窗通风换气，使病菌失去滋生条件。谷雨时节，还应注意情绪稳定，切忌发火动怒，以免肝火伤及脾胃。 泻火按穴位 春夏之交阳气升发，肝火旺盛者可通过穴位按摩来泻火。行间穴在大脚趾和二脚趾缝上，它是一个泻心火的穴位；太冲穴太冲穴位于足背侧，在第1、2跖骨结合部之前的凹陷中，堪称人体第一大要穴，有人把太冲穴比喻为人体的出气筒，因为它是肝经的原穴和腧穴，通过按揉太冲穴可以把人体郁结之气最大限度的排出。按揉方法就是仔细找到最痛的点，然后从太冲穴向行间穴方向推揉，有助于泻肝火。 |
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