豆角焖面

做法步骤

1、面条备用

2、四季豆洗净备用

3、葱切丝，八角两朵

4、猪肉切片备用

5、锅加油，放葱花和八角爆香

6、放入切好的肉翻炒均匀

7、加一小勺料酒

8、放三小勺生抽

9、一小勺老抽

10、把豆角放里翻炒变色，加一小勺蚝油和一小勺盐翻均匀

11、锅添汤摸过食材

12、在豆角上均匀放上一层面条，盖上盖，中火炖

13、等汤汁收干，开盖，用筷子把面条和豆角搅拌均匀入味即可。

14、做好的豆角焖面