五分钟搞定海鲜，鲜上加鲜不长肉

今天是谷雨，离夏天越来越近啦。有不少小伙伴给小羽留言，希望能少吃点肉，开发一些清新鲜美开胃又不会胖的菜啊。小羽我赶紧开脑洞！

经过试验和吃货们的试吃，这道菜绝对拿得出手啊。只要五分钟，既开胃又能晒朋友圈啊。

五彩的鱼虾荟，水里的双鲜搭配缤纷的蔬菜，真的停不下来。尤其对于肠胃比较娇弱的小伙伴们，就着它白粥都能喝下两大碗。

视 频

用 料

步 骤

▲ 鱼我用的是龙利鱼，直接切成小块。

▲ 加入一点点盐和黑胡椒碎、料酒，拌匀腌上10分钟。

▲ 速冻的蔬菜粒倒入开水里，焯一下捞出来备用。你可以自己用豌豆粒、彩椒碎来搭配。

▲ 炒锅倒油烧热，油热后把鱼块和大虾放进去翻炒。

▲ 看到龙利鱼块变白、大虾变红。

▲ 就可以把处理过的蔬菜粒倒进去了。

▲ 最后加1大勺生抽调味，炒匀就可以出锅啦。

▲一道非常快手、味道极鲜美的菜就做好啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

  

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