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许大夫介绍，胃功能正常与否对于健康至关重要，中老年人养生之道的关键在于养胃，而冬季养胃的关键又在于养护胃阴。人过50岁后阴液会逐渐衰退，如果过食辛辣温热之品，或感受热、燥邪气，就会消耗胃阴，导致胃阴不足。中老年入冬天出现胃脘隐痛、口唇干燥、大便干结、皲裂脱皮、口腔经常溃疡等症状，就预示着胃阴虚的存在。
出现胃阴虚不及时调理，日久就会伤及其他脏腑的功能，并诱发多种疾病。胃阴虚及心，就会造成心阴不足，出现冠心病、心绞痛、、心律失常等疾病。胃阴虚及肾，就会造成肾阴虚，出现糖尿病、慢性肾炎、腰肌劳损等疾病。胃阴虚及肝，就会造成肝阴虚，出现肝硬化、高血压、青光眼、脑血管意外等疾病。胃阴虚及肺，就会造成肺阴虚，出现慢性气管炎、哮喘、肺结核等疾病。
胃阴虚及肾 会出现低热不退、腰脊疼痛、腰膝酸软、胃口不开、精神疲乏、听力下降等症状。保护胃肾之阴，可每天早晚，取生栗子5个，放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后分3次慢慢咽下。也可常食用板栗炖乌骨鸡，取栗子10枚去壳，乌鸡1只去毛及内脏洗净，将乌鸡、栗子一同放人沙锅中，加清水、姜、葱炖熟，加盐调味即可食用，可达到防治胃肾阴虚的目的。
胃阴虚及脾 容易出现眩晕气短、体倦神疲、四肢痿软等气血亏虚的症状。每天进行腹部的自我按摩，则是防治胃脾阴虚最简单、最有效的方法。具体方法是两手掌相叠，放置于上腹部，以胸骨剑突下为中心，作顺、逆时针方向的按摩各30次。然后以相同的方法在神阙穴(即肚脐处)按摩各30次。每天早晚按摩两遍。按摩中可能出现打嗝、肠鸣、肛门排气等现象，．为正常生理反应，坚持按摩即可起到健脾益胃功效。
胃阴虚及肺 可表现为容易感冒、咳嗽不已等症状。可饮用甘蔗生姜汁，取
新鲜甘蔗200克、生姜15克
榨汁，两种汁倒人杯中混合搅匀饮用，小口频频咽下，可补益肺胃之阴，适用于肺胃阴不足所致的发烧、咽痛、咳嗽等症状者。
胃阴虚及心 容易出现失眠多梦、眩晕健忘、脉细无力或结代等症状。可以服用姜枣桂圆汤，取
干姜片10克、红枣30克、桂圓30克、
木香6克、麦冬15克、乌梅10克，
洗净后同时放人锅中，加水煎煮，滤取药汁早晚服用，补益心胃之阴效果良好。
胃阴虚及肝 容易出现面赤、性急躁动、胁肋疼痛等症状，服用玫瑰枸杞茶，取
玫瑰花6克、砂仁3克、生地15克、枸杞子10克
放入茶壶中，用开水冲泡饮用。玫瑰花、砂仁疏肝理气。生地、枸杞子补益阴液。此茶有补益肝胃之阴的功效。
益胃汤：
北沙参15克 、麦冬15克 、生地15克、 玉竹5克、 冰糖15克。 此方有补胃阴虚之功。
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