食材:白萝卜1000g、黄瓜1000g、李子250g、盐适量、冰糖适量、纯净水适量。 做法: 1)准备好材料,洗净备用。 2)黄瓜切段后切条备用。 3)李子也切成片。 4)萝卜切成小段备用。 5)将切好混合后放入干净的容器,按一层菜一层盐和冰糖的摆放方法,盐的数量比平时做菜多一些即可。 6)将菜全部放入后在顶部放上一层冰糖7)将纯净水倒入,浸泡到顶部,盖上盖子静置一周天即可食用。 |
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