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芹菜在华北地区露地栽培，秋季适宜芹菜生长的气候最长，所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培，实现周年供应。一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月采收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播种育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗，9～11月定植在改良阳畦或日光温室，1月～3月收获。夏季管理尤为关键。 芹菜特性喜冷凉，耐寒怕热， 6-7月份正逢高温、高湿、强光天气，在高温天气下芹菜催芽困难，再加上虫害尤其是蚜虫和地下虫的危害，很容易出现缺苗、死棵现象。想要种植出好的芹菜苗需注意以下几点： 一、注意控制催芽温度 夏季由于外界气温高，催芽困难，可因地制宜。催芽的环境温度控制在15至20摄氏度，经10天左右，便可发芽。 二、防止连作或土壤板结 连作或土壤板结往往由两方面原因引起：一方面是床土土质不好；另一方面是底水不足，腐殖质含量少。可适量冲施锐迈特植物激活素，进行土壤改良，所以要选择土质疏松、肥沃、土壤有机质含量丰富的地块建苗床。 三、科学用肥 氮肥施用过多，造成徒长苗、叶薄色淡、根系少。在温度过高时，秧苗的呼吸作用增强，消耗的养分多，易出现弱苗，造成死苗。 四、遮阳防雨 夏季高温、强光、暴雨的环境不利于芹菜出苗，因此要遮阳防雨育苗。 五、注意防治地下害虫 为防治蝼蛄等地下害虫，可将麸皮在锅里炒香，加入90%敌百虫粉拌匀做成毒饵，撒在苗床周围。 六、加强苗期管理 一般播后苗床温度应控制在15℃-20℃，土壤的相对湿度保持在85%左右，8-10天可齐苗。齐苗后先间去双株苗，10天后进行第二次间苗，苗距1-1.5cm，一个月后第三次间苗，苗距5cm，间出的苗可另行按5cm的株距移栽，栽后浇水即可有效节省种苗。同时喷施艾护系列植物疫苗进行病害免疫，提高作物产量，苗期须保持土壤湿润和适宜的温光环境。 |
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