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俗话说的好“药补不如食补”! 利用食物的养分成效弥补身体，提高身体的免疫力、抵抗力，即安全又有用! 小编送您份食物养分表 身体缺啥补啥! 美国《预防》杂志报道，假如身体呈现疲惫、健忘、无力、血压高级表现，第一是需求休息，第二即是弥补养分。 呈现下列表现需求弥补养分了! 1、全身没劲：需弥补维生素B12 美国迈阿密普里蒂金长命基地医学辅导丹尼恩·弗罗格博士表明，疲惫是缺少维生素B12的典型表现，常见于动物蛋白摄入过少人群。 弥补办法：天天吃两次脱脂奶制品，天天摄入85—110克瘦肉。 富含维生素B12的食物包含：牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。 2、关节疼：需补锰和铜 俄克拉荷马州萨帕尔帕健康研讨基地主任戴尔·彼得森博士表明，锰铜有助于坚持骨骼灵活性。 弥补办法：光靠饮食弥补锰、铜是不够的，还应该添加药补。主张天天弥补2毫克铜和5毫克锰。2—3个月后关节痛苦定会好转。 富含很多锰和铜的食物包含：坚果类、海产品、动物肝、小麦、干豆类、根茎蔬菜、鹅肉、牡蛎等。 3、健忘：要补欧米伽—3脂肪酸 亚利桑那大学归纳医学基地主任安德鲁·威尔博士表明，欧米伽—3脂肪酸对大脑极为主要，摄入量不足会致使脑力降低，记忆力减退。 弥补办法：平时饮食(尤其是加工食物)中只含有很多的欧米伽—6脂肪酸，因而有必要摄入必定的欧米伽—3脂肪酸以坚持平衡。 富含欧米伽—3脂肪酸的食物包含：深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，包括三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等；深绿色蔬菜和藻类，如马齿苋、紫苏、海带等；干果中，无花果和核桃的欧米伽3含量最高。 4、血压增加：要补钾 美国迈阿密普里蒂金长命基地医学辅导丹尼恩·弗罗格博士表明，饮食钾摄入过少会加剧食盐对身体形成的毒副作用。大多数加工食物钠多而钾少（如盐含钠多含钾少），缺钾会致使血压上升。 弥补办法：天天食盐摄入量控制在5克以下，天天要多吃果品和蔬菜。 富含钾的食物包含：含钾多的食物主要有海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿、蘑菇干、甜瓜、牛奶、酸奶、丝瓜、茄子、豌豆苗、芹菜、莴笋等。 此外，不一样的人群需求弥补的养分也各不相同，您可以对照下表缺啥补啥！ 食物养分表 长期盯着电脑屏幕、精力压力过大： 维生素A 富含维生素A的食物主要有动物肝脏、鱼虾类、奶油和蛋类等动物性食物。此外，咸带鱼、鲭鱼、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含β胡萝卜素14毫克（1毫克β胡萝卜素＝0.167毫克维生素A）以上，每天只要吃120～150克就能满足儿童维生素A的需要。 工作量大的白领及运动较多的人 维生素B 蔬菜中很多绿叶蔬菜的维生素B的含量就比较丰富，还有西红柿、甜菜、萝卜、胡萝卜等蔬菜。动物类食品中含维生素B较多的是动物的肝脏、肾脏、鸡蛋、牛奶、肉类和鱼类等。干果中有很多也是富含维生素B的，比如杏仁、核桃、开心果等。其中以杏仁的含量最多。 常常熬夜者、烟民 维生素C 水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜，当属西兰花。 所有人 钙 母乳、虾皮、牛奶、大豆、奶酪、豆腐、干酪、榛子仁（炒）、蛋黄、海带（干）等。 精神压力大的白领人群、 中老年人 镁 可可粉、巴西坚果、 松子、 菠菜、南瓜子、莴苣、白豆、黑豆、燕麦、玉米。 孩童和老年人 维生素D 维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。 心脑血管病人、女性 维生素E 麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油；莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜，辣椒，西红柿等；植物油就是维生素E最好的食物来源；含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等；此外大豆、花生、核桃、瓜子、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E! 小孩 需求弥补Ω-3系列不饱和脂肪酸DHA 海洋鱼类和藻类，比如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼等，紫菜、裙带菜等;母乳;核桃、杏仁、花生、芝麻等干果和亚麻籽油和紫苏油等植物油;鸡蛋黄 便秘 食物纤维 糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。 准父亲、孕妇 叶酸 葵花子、鳄梨、菠菜、南瓜、西柚、笋、红豆、玉米 弥补养分，健康养生，会吃真的很有用！这么全的食物养分表，必定记得要收藏！ |
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来自： 仁者rz > 《现代医，药，防疫》
