糖尿病控好血糖必吃主食,很重要!

有些患者，认为进食主食会导致餐后血糖升高，就少吃主食，甚至不吃，或者以豆类、肉类等蛋白质食物代替主食，其实进食蛋白质过多不但对肾脏不利，而且最后一样会导致血糖升高。另外由于蛋白质转化葡萄糖的时间要比主食长的多，如使用降糖药的患者，尤其注射胰岛素的患者，药物开始发挥作用、甚至作用达到高峰时，蛋白质食物还没有转化为葡萄糖，这样极易导致低血糖。蛋白质转化为葡萄糖达到高峰时，降糖药物的作用却有可能降低，又容易引起高血糖。