鱼腥草茶是由干鱼腥草去净杂质晒干而成的干品,它一般是用来泡水喝,常与瓜蒌、芦根、桔梗等同用于,治疗肺痈吐脓,痰热喘咳等症。不过日常生活中,有不少朋友也喜欢食用干鱼腥草。 正在晒的鱼腥草 对鱼腥草的抗炎效果我深信不疑。记得年轻时,我的扁桃腺经常发炎,动不动就要吃药、打针,含化片几乎不离嘴,即使这样,每逢气候变化就又肿起来。后来还是乡下的一位老中医治好了我的病,这位老中医的方子很简单,叫我到溪边去挑一种叫鱼腥草的中药回来泡水喝,或当菜吃。开始吃,又腥又涩,难以下咽,渐渐地习惯了,倒觉得有一股说不出的清香,更值得惊喜的是我的扁桃体炎竟神奇地痊愈了,打那以后再也没发。后来上了医科大学当了一名医生,有时往往也用鱼腥草去帮助病人治病,也取得了满意的效果。 晒干的鱼腥草 干鱼腥草的作用与功效 干鱼腥草清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。 1、抗病原微生物作用 干鱼腥草抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。 2、利尿作用 干鱼腥草使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,有利尿作用,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。 3、增强免疫系统 干鱼腥草有提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用,增强免疫系统。 4、抗肿瘤作用 干鱼腥草可提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌,能有效抗肿瘤。 泡好的鱼腥草茶 干鱼腥草有提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用,增强免疫系统。 干鱼腥草怎么做好吃 1、鱼腥草蒸鸡 材料:嫩母鸡1只,干鱼腥草200克,精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片适量 制法:将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将干鱼腥草洗净切段。取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入干鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。 功效:此菜具有消炎解毒、温中益气的功效。 2、鱼腥草烧猪肺 材料:猪肺250克,鲜鱼腥草100克,料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油适量。 制法:将猪肺切成块,多次洗去血水。干鱼腥草洗净切段。锅加猪油烧热,放人猪肺煸炒至于,烹入料酒、酱油煸炒几下,加入葱、姜、精盐和适量水,烧至猪肺熟,加入白糖、料酒继续烧至猪肺熟透,投入鱼腥草烧至入味,点入味精即可出锅。 功效:此菜具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咳血及肺痿等病症患者的辅助食疗菜。 单方验方效果好。民间亦有不少用鱼腥草治病的单方验方,现介绍如下: 1.扁桃体炎、咽炎:鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃。 2.尿路感染,尿频涩痛:取鲜草50克或干品30克,煎服。 3.肺脓疡:鲜草洗净炒菜吃,或用鱼腥草50克,桔梗12克,甘草6克,水煎服。 4.急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血:用鱼腥草30克,甘草6克,车前草30克,水煎服。 5.多种皮肤病:用鲜品捣汁涂敷,或煎汁口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。 6.痈疖发背、疔疮肿毒(不论已破溃或未破溃):用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煨熟,取出捣烂,涂敷患处。 7.子官内膜炎、官颈炎、附件炎赤白带、及小腹痛:鱼腥草30~60克,蒲公黄、忍冬藤各30克,水煎服。 8.毒蛇咬伤:取鱼腥草62.5克,盐肤木根31.25克,黄仔叶根l5.6克,飞扬草31.5克,煎水外洗用于毒蛇咬伤。 鱼腥草有这么多功效,给大家推荐一个我经常购买的地方 淘宝搜索 鱼腥草干根 搜索 鱼腥草干根 |
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