这么做鸡就是大补,胜过吃很多补药
食材:鸡1只、红枣5个、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法:
1、鸡洗净,放入砂锅里。
2、加入适量的冷水,放入红枣,枸杞,姜。
3、盖上锅盖,大火烧开。
4、水烧开后转文火煲。
5、一个小时后即可关火,撒适量盐就可以出锅了。
温馨提示:为了防止砂锅内的水溢出可以放一根筷子在锅上,在盖上盖子。
这么做鸡就是大补,胜过吃很多补药 掌讯 2017-04-26 20:43:27 食材:鸡1只、红枣5个、枸杞适量、姜1小块、盐适量 做法: 1、鸡洗净,放入砂锅里。 2、加入适量的冷水,放入红枣,枸杞,姜。 3、盖上锅盖,大火烧开。 4、水烧开后转文火煲。 5、一个小时后即可关火,撒适量盐就可以出锅了。 温馨提示:为了防止砂锅内的水溢出可以放一根筷子在锅上,在盖上盖子。 |
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