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为什么要“三减三健”？现代人不健康的生活方式对健康的影响越来越大，已经成为慢性病高发的最重要原因。 生活方式是慢性病的根源之一 高盐饮食可使血压升高，导致心血管疾病的风险显著增加,还可导致骨质疏松、胃病、肥胖、肾病等。 高油饮食往往会摄入过多脂肪、胆固醇，这都是高脂血症和肥胖症的直接危险因素，长期以往可引起脂肪肝、动脉硬化、冠心病、脑卒中、糖尿病等常见慢性病。 饮食中摄入过多糖分，同样会导致肥胖的发生，增加糖尿病、心血管疾病的患病风险。 而口腔健康亦与全身健康密切相关。已经有权威研究证明，牙周疾病对心血管疾病、特别是冠心病的影响甚至比吸烟、饮酒还大。 肥胖本身是一种疾病，也是糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病、多种癌症的独立风险因素。世界卫生组织将它列为导致疾病负担的十大危险因素之一。 骨骼不健康的人，骨折的风险会大大加大，将严重影响生活质量。骨折还会带来肺炎、血栓等严重的并发症。 正如世界卫生组织列出的健康公式：100%健康=遗传(15%)+环境(17%)+ 医疗(8%)+生活方式(60%)，生活方式是健康的决定性因素。“三减三健”是推进全民健康生活方式的重要专项行动，能帮助人们从源头上阻击慢性病。 三减三健，再不行动就OUT了 《中国防治慢性病中长期规划》确定的目标，全民健康生活方式行动县（区）覆盖率要在2020年达到90%，2025年则要达到95%。你呢？再不行动就out了！那么，怎么行动呢？ 减盐减油减糖 小窍门教你把握好度 （1）准备一套小工具：带刻度的控油壶、2克盐勺、6克盐勺。这样在做饭的时候，更好把握油盐的量。 （2）记住烹调小技巧，让健康和美味兼得。首先，烹调食物时尽可能用少油的方法如蒸、煮、炖、焖、滑熘、拌、急火快炒等，尽量少油炸和煎。其次，在烹调时可尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味，以减少对咸味、甜味的关注。 （3）注意“藏”起来的油盐糖。健康概念上的油、盐、糖不仅仅是眼睛能看到的实物，还有不少“藏”在各种零食、调料、饮料中。 根据《中国食物成分表》，3克味精、2克多鸡精和6~10克酱油的含钠量与1克盐相当，豆瓣酱、辣酱等常用调料中的盐分就更多了；而糖分更是普遍，常见的零食（冰激凌、巧克力、甜饼干、面包等）、饮料中都含有糖，比如市面上500ml的王老吉就含糖41.5克，500ml冰红茶含糖58.2克；同样的，饼干、蛋糕、糕点、加工肉制品等食物中暗含着许多油脂。 “健康口腔”行动 （1）保证口腔清洁：每日起床后、睡觉前都要认真刷牙；餐后、食用零食饮料后，最好及时用清水漱口，清除食物残渣。 （2）尽量少吃糖及含糖零食、少喝碳酸饮料，这些都会伤害牙齿。 （3）口腔健康应从娃娃抓起，帮助或监督儿童刷牙。 （4）每年进行一次口腔检查，有口腔疾病不要拖，尽快治疗。 “健康体重”行动：管住嘴迈开腿 （1）参考《中国居民平衡膳食宝塔》合理饮食。 （2）每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；坚持日常身体运动，平均每天主动身体活动6000步；尽量减少久坐时间。 “健康骨骼”行动：留住骨量 每个人一生中骨密度最高的时期一般出现在30~40岁，男性一般从40岁开始，女性一般从35岁开始骨量开始下降。不合理饮食、不良生活方式、遗传等因素都可能加速骨量的流失，而骨量的流失是不可逆转的，因此应从年轻时开始预防： （1）多吃富含钙和维生素D的食物，有益骨骼健康。 （2）戒烟限酒，减少刺激性饮品如茶、咖啡的摄入。烟酒、刺激性饮品等都会破坏骨代谢，加大骨质疏松的风险。 （3）经常晒太阳，保证足够的日光照射（在不遮蔽脸部、颈部的情况下每天晒太阳15分钟左右），以激活体内的维生素D。 （4）定期进行骨密度、25羟维生素D等检查，在专业人员的指导下合理预防。 |
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