干煸肉末土豆条的做法

1.

材料图：牛肉肉末、土豆、青椒、洋葱。

2.

肉末里加入盐、糖、酱油、黑胡椒粉调拌匀。

3.

土豆切粗条，青椒和洋葱切丝。

4.

锅里多倒些油，油热下土豆去煎炒，然后撒些花椒。

5.

炒到金黄色撒些孜然粉，炒匀盛出备用。

6.

将原锅残渣处理干净，再少倒点油，油热下肉末和青椒洋葱去炒。

7.

炒到肉末收干水分，将前面炒好的土豆条下锅，拌炒匀就可盛出享用。