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最“惹人犯罪”的榴莲吃法,好吃到哭!

 风游 2017-04-29

【 圈圈讲故事 】

这是一场嗅觉与味觉的翻云覆雨

这是一个奇妙的物种——榴莲

很多人受不了TA那股奇特又浓烈的“臭”味

很多人又对TA的奇妙美味又欲罢不能

▼榴莲皮怎么剥开 

先用刀把榴莲底部的凸起部位切离

就可以看见里面的纹路了,

用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,

取出榴莲肉瓣食之即可。

剥开后

除了超大口的豪爽吃法外

榴莲还有多种吃法

▼榴莲泡芙

浓烈奶油和榴莲的幸福口感缠绵


▼榴莲奶黄包

爆浆的口感!特!别!爽!


▼萌萌哒榴莲班戟

小朋友一定无法抗拒的味道,比如圈圈我~


▼榴莲壳泰式沙拉

榴莲壳当碗,配上酸爽沙拉,浓浓泰式风情。


▼榴莲蛋挞

整个家里充满幸福的烘焙气息,如果不爱榴莲,那会超可怕!


▼榴莲提拉米苏

甜中微苦的口感,就像圈圈的初恋……呃……


▼榴莲奶油包

好萌舍不得入口!


▼榴莲千层蛋糕

配上清新水果更解腻,比如蓝莓啊~山竹啊~


▼榴莲芝士蛋糕

浓烈口感,血受!


▼榴莲披萨

自己做的秒杀必胜客好吗?


▼榴莲酥

酥脆口感不一般,小心掉渣渣会被妈妈骂!


▼榴莲冰激凌

纯榴莲来做冰淇淋,那才叫真爽!


▼榴莲煎薄饼

 早餐食用,开启美好的一天。


▼榴莲饼皮月饼

星巴克都没有我做的好!圈圈可以改行了!


▼榴莲泡泡

搞事情!!

这泡泡可是娃娃亲手做的~

有图有真相


原材料:

糯米粉200克、玉米淀粉50克、白砂糖50克、淡奶油/牛奶适量、色拉油少许、榴莲肉500克


做法:

1.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖,用淡奶油或牛奶代替水和面团,少放色拉油。

2.和好的面团用容器装好,用耐高温保鲜膜包住,放蒸锅里蒸熟。

3.榴莲果肉剔下来,分成合适大小一团,放冰箱冷冻室冻硬。

4.熟面团像包包子一样擀面皮,然后裹住冻好的榴莲丸子。

5.做好的榴莲泡泡放冷冻室至少30分钟,即可食用。


【 主播话特产 】

果子狸,这蠢萌的小东西可是个十足的吃货!在马来西亚,人家叫他musang,中文音译即为“猫山”。对“瓜熟蒂落”的榴莲们,它总能依靠自己灵敏的嗅觉挑出最香甜好吃的那一个。于是,我们常说的猫山王榴莲就这么诞生了。 

很多人说,猫山王是我吃过最好吃的榴莲。果肉金黄灿烂,小巧玲珑,口感香甜十分自然。由一种甜到极致而化苦的感觉,绝对没有涩味,这种苦很独特,一点儿也不像吃药的那种苦,是如果你喜欢吃榴莲,那么这个味道你一定会非常深刻。各种榴莲随便吃,反正其他品种一下子就被猫山王给比下去了。

这种马来西亚进口的榴莲泡泡,就是用100块左右一斤的猫山王榴莲做馅,裹着Q弹的面皮,想想就要流口水。

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