钙片吃一年,不如这样躺一会!送全家一起补足钙的方法~
陪你养生
2017-05-01 23:04
一说到补钙,咱们首要想到的即是钙片或许牛奶,钙片经常会忘掉吃,牛奶呢,中国人的体质会有乳糖不耐受,这就严重影响了钙的吸收。 另一方面,补钙,不是说今天吃了多少钙,就能吸收多少钙的,钙的吸收还需求合作许多别的的营养物质彼此协同。即便天天吃钙片把一天的钙都吃够了,可是身体不吸收,那也是糟蹋! 那要怎样补钙呢? 这么躺一会 胜过钙片吃一年 所以说,要补钙,就必定要补足那些协助钙吸收的物质。这第一个说的即是维生素 D。 首都医科大学隶属北京向阳医院内分泌科主任医生 宁志伟介绍: 饮食中维生素D含量很少,传统中餐中维生素D含量更少,阳光照耀是公认的维生素 D 的主要来源,人体 90%以上的维生素D来源于阳光照耀。因而添加阳光照耀十分必要。 晒太阳,这仍是一个技术活,包含办法、时刻、强度都有考究,下面咱们就来听听宁志伟的详细介绍~ 时机 只要紫外线指数是 3 以上才能产生维生素 D,组成维生素 D 的最佳时刻在 10:00 和下午 14:00 点,此刻紫外线直射,影子短于身高,日光浴最佳也组织在此刻进行,早晨和黄昏的阳光中只要 UVA,不含 UVB,因而不能组成维生素 D,极易使肌肤变老。 强度和时刻 过量紫外线照耀不只使肌肤变黑,也极易使肌肤变老,还添加肌肤癌危险。怎么掌握时刻需针对性,依据肌肤颜色、年龄有所不同,肤色偏黑的人和肥胖者需求两倍以上时间。咱们拿北京举比方,北京位于北纬 39~41 度:
穿着 穿着尽量少些。肌肤露出面积越大,组成维生素 D 量越多,因而,在环境认可情况下,穿着尽可能少。实际上,即便周围温度较低情况下,阳光照耀后人体乃至能够出汗。 防护 阳光中紫外线过强还会添加白内障发生危险,因而晒太阳时戴副墨镜或许戴顶帽子,遮挡照耀眼部的光线,女人假如不愿意脸部晒黑,能够遮住脸部。假如延长日光浴时间,需求晒一会后涂防晒霜,以防晒伤肌肤。 位置 由于室外气温较低,加上有时风大,老年人不喜欢运动,有些人喜爱在屋里隔着玻璃晒太阳,尽管隔着玻璃也能感遭到温暖,但玻璃窗阻断了组成维生素 D 的 UVB,达不到组成维生素 D 的意图。 留意 阳光照耀后,肌肤及其皮下组织血流量会显着增多,加上经过加温出汗增多,相应地血液中有用血容量相对缺少,简单构成脱水乃至昏厥,尤其是年迈体弱者,需要及时弥补水分,防止脱水。 除此之外,晒太阳还有下面这些优点哦~ 1、预防近视 澳洲国立大学的一项研究指出,缺乏阳光照射可能是导致近视的原因之一。阳光可以刺激多巴胺的生成,而多巴胺可帮助避免眼轴变长,进而防止进入眼睛的光线在聚焦时出现焦点扭曲。因此,多晒太阳,多到户外活动,能帮助“书呆子”降低近视风险。 2、减少感冒 常晒太阳有助于减少感冒。保持体内高水平维生素D,就可以更好地预防嗓子痛、普通感冒等问题。与更少晒太阳的人相比,生活在阳光充足地区的人更少感染流感病毒。 3、血管更健康 多项研究也证实,在紫外线比较缺乏的冬季,患心肌梗死的病人会明显增多。适当晒太阳有助于维生素D变得更加活跃,从而使体内炎症减少,对血管健康更有利。 4、延长寿命 从1980年起,丹麦科研人员对440万丹麦人进行了长达26年的研究发现,多晒太阳能延长寿命。 5、降低癌症风险 美国圣迭戈大学的一项研究表明,生活在较低纬度的女性和高纬度者相比,卵巢癌发病的危险较低,因为前者接受日光照射的时间长,摄入维生素D的含量高,比后者更利于防癌。 6、少得抑郁症 研究发现,在充足的日照下,人体肾上腺素、甲状腺素以及性腺素分泌水平都会有所提升,这将有效改善情绪低落、精神抑郁等不良心理。 餐桌加道菜 全家一同补足钙 上面说了协助钙吸收的维生素 D,下面就要说说别的几样:镁、钾、维生素K、维生素 C 等等了。哪些食物中富含这些营养呢?果品和蔬菜,而不是咱们一向以为的牛奶。果品和蔬菜能补钙?对,并且作用远超咱们的想像! 专家介绍,有些绿叶蔬菜富含钙质,可与牛奶比美,乃至逾越牛奶,比方:
假如单从含钙量来说这些蔬菜现已要比牛奶高了,但果蔬补钙的作用不只于此。 镁和钾 补钙壮骨离不开镁和钾,镁利于进步钙的使用率,钾益于削减钙的丢失率。数据显现:
维生素K 绿叶蔬菜对补钙壮骨的优点不只于此,它还富含维生素 K。骨质的构成需求一种叫做“骨钙素”的蛋白质,而这种蛋白质的制作过程中,必须有维生素K的协助。因而,大量摄入绿叶蔬菜是健骨的必须。 维生素 C 至于果品关于健骨的作用,尽管果品自身含钙较少,但它们富含维生素 C,能推进钙的吸收,还富含丰厚的钾元素,利于削减钙的丢失。流行病学研讨表明,膳食中生果摄入较多的人,在同样热量和蛋白质摄入水平下,骨密度较高,骨折危险随之削减。 而比较吃钙片、晒太阳等这些个人行为,天天家里的饭桌上,多一道菜,就能搞定全家人补钙的问题! 芝麻酱拌菠菜 芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜:
醋溜小油菜 不少绿叶菜在补钙作用上并不差劲,其中小油菜的钙含量超越同样分量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态成为可溶状态,推进钙的吸收使用。此外,小油菜中还富含大量有助于钙吸收的矿物质和维生素 K。 紫菜腐竹汤 钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地呈现,当钙与镁的份额为 2∶1 时,最利于钙的吸收使用。 腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一同煲汤,可谓补钙健骨的完美调配。 豆腐炖鱼 豆腐是我们熟知的高钙食物,只要吃 200 克北豆腐,就能够满意一日钙需求量的 1/3 ,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰厚的维生素 D 能加强人体对钙的吸收。 因而,豆腐炖鱼,不只味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需求提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。 炒洋葱 洋葱中富含一定钙质,最主要的是其富含的挥发性硫化物可阻挠钙丢失。假如单纯的补钙,而不阻挠钙丢失,那补的钙再多也没用。而钙丢失即是骨质疏松的主要症状。瑞士科学家说,常吃洋葱能进步骨密度,防止骨质疏松。 所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能防止骨质疏松。假如能搭配肉、或许豆类,补钙作用非常好。吃洋葱补钙,记住不要把洋葱炒太熟了。 第一个办法让你补的钙加倍吸收,第二个办法让全家一同补足钙!大家记住了吧? |
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