香椿、大红椿树、椿天等,分布于长江南北的广泛地区。被称为长在树上的青菜。 椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。 春天里设生机勃勃的春芽。野生的香椿树是很高的,需要借助梯子和竹竿才能采摘到。现在有很多培育的品种,植株很低,采摘非常的方便。 长得这么矮,肯定要被掰走。 家门口的香椿,不能放过。这个是野生品种,植株很高,不易采摘。 香椿吃法1:香椿拌豆腐。香软可口 香椿吃法2:香椿煎鸡蛋,营养美味。 香椿吃法3:香椿千层饼,老少皆宜。 一般到夏天香椿就会长出果子,这个可以收了卖钱,有人收购。 秋冬季节的香椿果子。小时候经常捡来烧火,易燃。 |
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