整块腹肌,给你更多健康早餐! 今日立夏 时刻 2017年5月5日15:30:59至此,春去夏来。 ▼ 清明过后一个月,就是立夏。关于立夏,有“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。 ▲长按图片,识别关注,查看更多早餐菜谱。 整块腹肌,给你更多健康早餐! 这时春去夏来,天气渐暧,我国向来有“立夏尝新”的风俗,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,青梅与樱桃也到了应季上市的好时节,此时也是水产品的捕捞旺季,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。总之,夏至时节应季食材多不胜数,吃货们可真是有福啦。 在古代的立夏日,帝王要率文武百官到京郊去迎夏,还有煮好囫囵蛋、孩童来斗蛋、南方七家粥、北方状元饼、立夏剪野菜、尝鲜保平安等各式各样的习俗。到了现在,各地立夏尝新的美食也各不一样,比如北京就有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,而山东,通常会在立夏这一天吃凉面,某些地区还会在早上生吃黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”。在江南地区,夏令三鲜少不了,地上三鲜为苋菜、蚕豆和杏仁,树上三鲜为樱桃、梅子和香椿,水中三鲜为海丝、鲋鱼和咸鸭蛋。在广东,居民在夏季普遍煲清补凉汤、鲫鱼黑豆汤等滋补汤来度过立夏日。 立夏以后,天气转热 人们容易精神烦躁,不想吃饭 所以夏天不但要吃美味的 更要吃健康的! 夏天容易湿气重 吃货们可不要太贪凉吃过量冷饮哦 腹肌君为大家奉上立夏食谱 吃过了这些才算好好过了夏天~ 冰糖红米莲子粥 ▲点击图片,查看此菜谱具体做法。长按图片,识别关注,查看更多早餐菜谱 凉 拌 苦 瓜 ▲点击图片,查看此菜谱具体做法。长按图片,识别关注,查看更多早餐菜谱 葱 油 蚕 豆 ▲点击图片,查看此菜谱具体做法。长按图片,识别关注,查看更多早餐菜谱 五 香 卤 蛋 ▲点击图片,查看此菜谱具体做法。长按图片,识别关注,查看更多早餐菜谱 “立夏”的“夏”是“大”的意思 意指春天播种的植物已经直立长大了 立夏日,吃补食 作为一年中重要的节点 你打算吃点什么来度过立夏呢? 回复小编,你今天是如何过的? 有没有吃卤蛋呢? 留言回复被点赞最多的有小编送出的精美礼品一份哦 本文由“135编辑器”提供技术支持 |
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