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最近很想吃糖醋菜，可能是因为天气热了，嘴里没什么味儿吧~又不太想吃肉，这可咋整？ 有了！就做个糖醋脆皮豆腐~豆腐炸得金黄，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，再加点满口香的白芝麻......不好意思，我吞了下口水。 夹起一块吸附着浓浓糖醋酱汁的豆腐，咬一口下去，一股热气喷涌而出（小心，慢点吃，烫嘴！），里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在嘴里......不好意思，我还要再吞下口水。 酸甜的酱汁要求我再来一碗白米饭，那种美味跟味蕾的碰撞，绝对给你带来满满的幸福感和满足感~ 糖与醋的比例，可以根据自己的口味调节，喜欢吃甜的多放糖，喜欢酸的多放醋。 还是那句话，中国菜没有那么多定量的东西，菜嘛，每个人口味不一样，按个人喜好来就好~ 糖醋脆皮豆腐 老豆腐 · 大蒜 · 白芝麻 · 淀粉 生抽 · 香醋 · 白糖 · 料酒 【 一 】 锅内热腐块。 炸至表面金黄后捞出备用。 【 二 】 取小碗，一勺淀粉、放入三勺白糖、三勺醋、 两勺生抽、两勺料酒、两勺清水拌匀。 【 三 】 锅内少许油，放入蒜末炒香。 【 四 】 倒入调好的酱汁翻炒， 倒入脆皮豆腐。 【 五 】 炒匀后，撒上白芝麻即可出锅。
小笼包爱唠叨
2017.5.6 天气晴 白天去公园溜达了一圈， 莲花开了满池， 听说这个是夏天的样子~ 有人说夏天离不开三样东西 wifi 西瓜 空调 你们也是这样吗？ 如果一定要选三样夏天必备的东西， 你会选什么？
~晚安~ Dears MUA
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