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鸡蛋饼的新吃法,又香又甜蜜,越吃越香,比包子简单又好吃!

 昵称32845524 2017-05-10

主料

面粉(200克),水(约200克),鸡蛋(2个),萝卜(适量)

辅料

盐(适量),酱(适量),十三香(适量)

厨具

平底锅

步骤

鸡蛋饼的新吃法,又香又甜蜜,越吃越香,比包子简单又好吃!

1、面粉加水和成,水要分次加,先和成较稠的糊糊,之后再调整,这样不容易出粉团。

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2、萝卜刨丝后加盐抓腌。

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3、往面糊中加两个鸡蛋,加水调整糊糊,至满意状态,跟老酸奶差不多的状态。可以稍稀一点儿。

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4、萝卜丝挤去水分,加入盆中

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5、加十三香拌均匀。

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6、起锅预热,刷薄油。

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7、放一勺面糊,转动锅子,让面糊自然铺开成饼子。

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8、小火烙着,定形后翻面,淋上烹调油。

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9、出锅即可。可以卷菜吃也可以单独吃,很随意了。

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10、这是某日的早餐。

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