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【美食指南】立冬饺子去哪吃,这些餐厅任您挑选!

2017-05-12  珠儿清清

 

马上就是二十四节气之一的立冬啦!在北方有立冬吃饺子的习俗,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃~
立冬表示万物收藏,规避寒冷的意思。习惯上,我国民间常把这一天当作冬季的开始。“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”
在寒冷的冬日,来上一盘热腾腾的饺子,保证让您感觉到流失的卡路里再次回到身体里。
刚记饺子馆
地址:朝阳区苹果社区北区3号楼底商
他家主打就是各种饺子,都是现点现包的,明档操作全程您都能看见,完全可以放心地敞开肚皮吃。小编比较推荐他家的肉三鲜饺子,肉馅儿多汁,里面有虾仁、有肉、虾干,咬上一口,满~口~爆~汁!
福滋福味水饺
地址:朝阳区望京东园七区8-24号
没错,这家的招牌就是饺子啦!店家的饺子皮,是用麦芯粉和普通面粉按照一定的比例混合而成的,这样做出来的饺子皮才能久煮不烂,爽滑不容易粘连。您再看看店家这馅料,够土豪吧,一个饺子里足足有三只大虾仁哦!
惠聚斋
地址:海淀区民族大学西路民族大学西门对面
灌汤的包子您应该吃过,但您吃过灌汤饺子吗?人家老板可说了,这种灌汤水饺是他们家的招牌,做法和其他饺子也有很大不同。把鸡肉用料理机先榨成汁儿,再和手工剁的鸡肉搅拌在一起做成了鸡肉蓉。做出来的鸡肉蓉比水粘稠,相比于水打馅来说,用鸡肉蓉去拌肉馅可以缩短打馅时间,又保证了肉馅儿的多汁儿。真真儿是汁多味美!
志合小海鲜饺子城
地址:丰台区万柳桥宝隆大厦东北角
这是一家海鲜店,他们家的海鲜都是从大连直供的,所以特别新鲜,用新鲜的海鲜包出来的海鲜大饺子,那绝对是抗寒的利器啊!吃了整个身心都是暖和的,小伙伴们啥也别说了,这周末咱组队海鲜饺子走起!
船歌鱼水饺
地址:海淀区新中关购物中心三楼301b
咱吃饺子一般都是白皮大馅,这个黑皮感觉很独树一帜,黑白分明感觉有食欲。里边有墨鱼肉一粒一粒的很Q,这个肉馅非常细致非常香很好吃,海鲜味还是比较浓,咸淡正合适,没有腥味,包您一口就爱上!
集天鲅鱼饺子 
地址:朝阳区花家地街望京大厦2楼
大胃王也会瞠目结舌!太~太~太大了!大个饺子,一个赛仨!让您敞开胃撒欢吃!鲅鱼做馅,鱼肉鲜美弹嫩,汁香味浓,一口咬下真过瘾!这家店的醉八仙也是值得推荐的,各种海鲜贝类齐聚,鲜味十足。想来店品尝鲅鱼饺子的筒子注意啦,一般男士3个就能吃饱,女士1个半到2个之间就能吃饱哦!
京东老味 
地址:房山区保良机修厂西侧
这家店主营蒸饺,最大的特点就是现蒸现吃,十分钟就上桌,干净又放心!蒸饺有9种,皮皮虾蒸饺最畅销,吃一口,鲜香!馅儿里的韭菜鲜香与皮皮虾的滑嫩鲜美相得益彰,满口留香。一边蒸一边吃,随时都能保证蒸饺是热哒!
红菜坊 
地址:顺义区顺义老二中院内
吃惯了肉馅细腻的饺子,这家店的饺子另辟蹊径,征服了众食客的味蕾。饺子馅中加入了大块的肉丁,韭菜的鲜嫩与熟肉丁的韧劲,不仅口口鲜美过瘾,还特别有嚼劲,口感丰富,从里香到外。需要提醒您的是,吃这饺子可得吸着点,饺子里的汤汁很丰厚哦!
 小盅豆腐饺子 
地址:丰台区望园路小井润园4号商业楼
饺子也会换装了,豆腐练就内功,完美塑型秒杀饺子皮。这家店大胆创新,推出豆腐饺子,营养美味健康加倍。饺子皮细嫩爽滑,轻咬会有汁水溢出,不得不提的是这饺子馅,猪肉馅中加入了马蹄和虾泥,在鲜香之余又不失爽脆。另外,这家店主要是经营豆腐宴,豆腐涮着吃,一锅能五吃!喜欢吃豆腐或想尝试豆腐饺子的小伙伴们可以来试试!
吕氏疙瘩汤 
地址:朝阳区八里庄西里100号住邦2000内4号楼108号
饺子变脸了?别看饺子长得黑,味道足以让您惊艳。这家店的墨鱼饺子墨鱼做馅儿,细腻有嚼劲,筋道弹力足。店家各种品种的饺子中墨鱼饺子更受欢迎。另外,这家店还有菌菇、鲅鱼、虾肉的饺子,都是现包现卖。如果想一次尝遍各种味道,全家福饺子包含所有品种的饺子,绝对满足您。

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