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天气越来越热了,吃什么都没胃口。就连下厨房做饭都有点没动力,不妨试试这道凉面,包你吃到爽爽的,开胃的不要不要的。
食材:油面、猪肉丝、蛋皮丝、小黄瓜丝、红萝卜丝、榨菜丝、银芽、香菜、台式凉面酱、花生粉、辣油。
1、取一容器,兑入台式凉面酱、花生粉、辣油调成酱汁。
2、猪肉丝、银牙、胡萝卜、油面焯熟捞出。
3、把油面放在盘里,加入猪肉丝、银牙、胡萝卜、蛋皮丝、小黄瓜丝、榨菜丝拌匀。
4、在把对好的汁浇上去,搅拌均匀,撒上香菜即可。
重口味的可以自己在熬煮一些辣椒油浇上味道会更好更香。
来自: 小男孩叫闫旗 > 《吃好喝好》
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