在农村的路边,田边,可以看到这种一节一节,枝干上长着点点红斑的草,以前许多小孩都喜欢把它当做零食扯来嚼,粗点的枝干折断后还有水,能解渴。不过味道都是酸酸的,所以被叫做“酸杆子”“酸桐杆”。有的酸桐杆还带点儿甜,味,但有的味道却很酸爽,有吃过的人夸张的说,嘴巴牙齿都酸的发麻了简直能酸掉牙,!因为长的像竹笋,身上有点点红斑,所以酸桐杆又被叫做“花斑竹”,挖法跟挖笋子也一样。酸筒杆挖来洗净切条后,能清炒也可以做成泡菜,酸酸脆脆的很开胃。有农民会专门种很多酸筒杆拿去卖,不仅是因为能吃,还因为它是一种中药。酸筒杆的中药名叫“虎杖”,营养成分高。新鲜的酸筒杆清洗干净把根须去掉,能直接煮水,和玉兰液煎成浓汁,每天喝三次还可以治疗阑尾炎呢!据说用虎杖液,或者干燥后的虎杖片磨成粉后能治疗水火烫伤,对于Ⅰ度Ⅱ度烫伤见效快而且不会留下疤痕哦! 欢迎关注我的大鱼号:乡间老农民 微信公众号:GZXJNM |
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