‘新款汉堡’看了就很有食欲的小热狗

用料：高筋面粉190克，牛奶122克，酵母2克，细纱糖15克，黄油15克，

配料：生菜适量，番茄酱适量，黄芥末酱适量，热狗香肠六根

做法：1.将所有面包配料混合，除黄油外

2.加入黄油揉至完全扩展阶段，有一层薄膜，会比较松软。

3.发酵至二倍大(我这个发酵一半出门去了，有点发过了，不过不影响)

4.发酵至二倍大(我这个发酵一半出门去了，有点发过了，不过不影响)

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5把面团排气整形后，继续防治温暖的地方进行二次发酵(我整得太丑了哈哈哈)

6.二次发酵后会好看很多，变胖了点。因为我们做的是小热狗嘛，三口就吃一个，所以面团也比较小

7.刷蛋液，为了美观我撒了燕麦片，你们也可以撒芝麻，或者什么也不撒

8.放入烤箱180度20分钟

9.面包烤好后用面包刀轻轻滑开，不要完全切成两半，底部的面包不要切开哦，不然面包就加不住香肠了。

10.香肠我用的是这个牌子的，可以用水煮，也可以用一点油煎~(番茄酱和黄芥末酱什么牌子都可以，如果是小朋友吃不要用黄芥末酱，可以用蛋黄酱，小朋友不爱吃黄芥末，微辣

11.面包打开，放入生菜，再放香肠，再挤上两种酱～～～～～～～完成